Претварање личног талента за прављење тестенина у кућни бизнис може донијети профит ако се ради правилно. Ово се мора урадити са исправним дозволама за издавање дозвола, маркетингом и храном. Циљање одговарајућих просторија, као што су трговине прехрамбених производа и тржишта хране, помоћи ће вам у покушају продаје домаће тјестенине.
Ставке које су вам потребне
-
Маркетиншки план
-
Листа цена за велепродају
-
Праве дозволе за руковање храном
-
Паста рецепти
Обратите се свом државном здравственом одјелу за захтјеве за дозволу и лиценцирање. Ови документи морају бити важећи како би се доказало да се тестенина коју производите припрема у лиценцираном објекту. Без овог доказа нећете моћи продати свој производ. Такође, распитајте се о амбалажи за тестенину. Желите да будете сигурни да правилно пакујете и складиштите тестенину у складу са смерницама здравственог одељења.
Направите велепродајну ценовну листу за своју домаћу пасту. Ово ће укључити све аспекте производње хране, као што су трошкови постројења, састојци и амбалажа. Припремите овај документ у облику табеле, укључујући малопродајне цијене и цијене за расуте робе за сваку ставку. Пружање ових информација ће бити атрактивно за трговце, јер ће показати доказ о профиту за продају ваше домаће тестенине у продавници.
Припремите листу циљаних продаваца у вашој области. Укључите у листу име и контакт информације за менаџера који је задужен за куповину. То је особа с којом ћете жељети разговарати. Контактирајте сваку особу са листе и поставите састанак. Питајте менаџера о адреси е-поште коју можете користити за слање информација о производу прије састанка. Ово ће дати менаџеру за куповину прилику да се упозна са вашим производом унапред.
Припремите се за заказани састанак. Обавезно понесите куване и некуване узорке ваше тестенине, маркетиншке материјале, узорке паковања, листу састојака и копије велепродајног ценовника. Током овог састанка будите спремни да продате не само производ, већ и себе. Обуците се професионално и објасните менаџеру зашто је ношење домаће тестенине добро за продавницу и купце. Донесите информације за све утврђене рачуне у малопродаји на којима се тренутно продаје ваша паста, укључујући податке о продаји.
По завршетку састанка, менаџер ће вас контактирати и понудити вам уговор за вашу робу или одбити да их прода. Ако вам се понуди уговор, побрините се да сте способни произвести наведени износ. Ако вам се не понуди уговор, замолите управника да одлучи против продаје ваших тестенина, јер ће вам то помоћи у будућим настојањима да добијете рачуне у малопродаји.
Савети
-
Донесите различите типове и окусе тестенина за менаџер набавке. Покажите разноликост и разноврсност у својим способностима. Домаћа тјестенина може брзо нестати, зато се побрините да то узмете у обзир приликом израде амбалаже. Распитајте се о малим специјалним тржиштима хране у вашем подручју. Мала италијанска тржишта могу бити добар излаз за домаће тестенине.
