Како започети домаћу посластичарницу

Anonim

Ако имате искуства у изради слаткиша и ако сте заинтересирани да помогнете другима да задовоље своје слаткише, можда ћете бити савршено прикладни за отварање властитог пословања са слаткишима. Можете наплатити на одговарајући начин за свој домаћи слаткиш јер је то новина и нешто што људи не могу добити другдје. Оно што је важно да се почне са радом на домаћој бомбони јесте учење како започети посао, где производити свој производ и где и како га продати.

Одредите шта ћете направити. Чак и ако имате много идеалних рецепта за слаткише, у почетку треба да се фокусирате на само неколико врста слаткиша. Бићете ограничени временом, простором и маркетингом, па се фокусирајте на најбоље рецепте. То би могао бити најсјајнији слаткиш, или слаткиш који треба мало времена да се направи, али даје изванредне резултате.

Одлучите гдје ћете направити слаткише. Пронађите веб-локацију државне владе тако што ћете уписати име државе у свој веб-прегледник. Потражите веб страницу како бисте сазнали који су државни прописи за вођење пословања с храном у вашој држави. Неке државе вам дозвољавају да направите слаткише код куће, док ће вам друге захтијевати да користите комерцијалну кухињу. Неке државе ће вам дозволити да продајете храну која се производи код куће ако бруто приходи вашег пословања остану испод одређеног износа.

Ако откријете да не можете направити слаткише у својој домаћој кухињи, партнеру са неким ко ће вам дозволити да користите њихову комерцијалну кухињу. Можете се удружити са црквом, власником ресторана или заједницом која има комерцијалну кухињу. Размислите о партнерству са постојећом пекарницом или другим сличним пословима и можда ћете моћи продати своје слаткише у истој продавници поред њихових артикала.

Одлучите како и гдје ћете продавати своје слаткише. Можете продавати слаткише у занатским или трговачким сајмовима, путем интернета, у локалним пекарницама и сластичарницама, у продавницама и на било који други начин. Можете искористити могућности и продати на неколико локација. Узмите у обзир локалне прописе о продаји свеже хране (обратите се локалном здравственом одјелу) и пажљиво пакујте ствари, користећи целофанске врећице и кутије слаткиша.

Тржиште креативно. Цанди није нешто што је људима посебно потребно, већ нешто што они желе. Твој посао је да им затребаш слаткише. Можете размислити о давању слаткиша у добротворне сврхе или догађаје у заједници, или понудити да угостите своје слаткише на одговарајућем догађају. Узмите ове прилике да упознате нове људе, обавестите их о вашем послу и добро се позабавите својим пословањем. Ако је ваш слаткиш изузетан, људи ће вам се вратити и постати плаћени клијенти.

Направите веб страницу и понудите да посиљате слаткише директно вашим слатким клијентима. Понудите бесплатан узорак још једног слаткиша са било којом куповином.