Циљ планирања производње је једноставно одржавање тока, док је циљ планирања капацитета да одржи проток у кориштењу ресурса. Много на начин на који особа подешава славине славина да би постигла жељену температуру, особа која је задужена за ову врсту планирања прилагођава радну снагу и процесни ток како би добила редовно кориштење ресурса компаније уз минималне застоје, минимална уска грла и одређени ниво производње у складу са свим ресурсима који се стављају у процес.
Дефиниција планирања производње
Планирање производње или планирање производње је термин који се приписује планирању производње у свим аспектима, од активности радне снаге до испоруке производа. Планирање производње се готово искључиво види у производним окружењима; међутим, многе од техника које се користе у планирању производње могу бити и користе се у многим услужно оријентисаним предузећима. Разумевање понашања процеса, проналажење уских грла, смањење залиха рада у процесу, развој оптималног распореда, формирање оптималних метода предвиђања и методе контроле залиха су главна брига планирања производње.
Укратко, планирање производње се првенствено бави ефикасним кориштењем ресурса. Иако се понекад назива планирање операција, и заиста користи многе исте технике, примарна карактеристика је да се планирање производње фокусира на стварну производњу, док оперативно планирање гледа на операцију у цјелини.
Аспекти планирања производње
Производња се планира са дугорочним, средњорочним или краткорочним погледом. Дугорочни погледи усредсређују се на главне одлуке које предузеће чини да утичу на капацитет, док се краткорочни погледи више фокусирају на коришћење онога што компанија тренутно има ефикасније. Средњорочни погледи се више фокусирају на прилагођавања, као што су запошљавање, отпуштање, отпуштања, повећање залиха или очекивање наруџби.
Дефиниција планирања капацитета
Капацитет може бити тежак концепт за квантификацију. Максимална снага се израчунава тако што се идентификује максимални учинак датог периода када је потражња била највећа и под претпоставком да се тај ниво перформанси може репродуковати на дневној бази; међутим, то генерално није одрживо и може довести до проблема у испуњавању потражње. Уместо тога, планирање капацитета је усмерено на максимизирање капацитета компаније на начин који јој омогућава да буде ефикаснији и, стога, профитабилнији. Планирање капацитета у најосновнијим покушајима да се прилагоди обиму који је компанија у стању да произведе у складу са захтевима како би се избегло време застоја спречавањем уских грла.
Превелики капацитет може резултирати ниским приносом на улагање имовине, док премало капацитета може одвести купце. Добар план капацитета има висок ниво инпута (сировине и друге ресурсе) за његову производњу (стварни производ) са мало или без уских грла и мало или нимало застоја.
Методе планирања капацитета
Један од популарних метода планирања капацитета је агрегатно планирање. Збирно планирање у основи повезује планирање објеката са одлукама о распоређивању, и то чини на начин који је квантитативан, што значи да производи бројеве за израду плана операција. Планови генерално или „јуре“ потражњу, прилагођавајући њену радну снагу у складу са тим или су „плански“ планови, што значи да је радна снага релативно константна са флуктуацијама у потражњи које се задовољавају залихама и налозима. два приступа.
Још једна популарна метода планирања капацитета је употреба Теорије ограничења (ТОЦ). ТОЦ служи да одговори на питање шта да промени коришћењем узрочно-последичног моделовања. Она функционише на основној премиси да систем никада не може бити бољи од његовог најслабијег дела и да решавање проблема онога што задржава систем зависи од идентификације тог ограничења и његовог ублажавања. Овај процес се често упоређује са оним код лекара који дијагностикује пацијента, осмишљава план лечења и извршава тај план. ТОЦ је користан алат у управљању пројектима због његове способности да погледа систем посебно и постулира колико би то могло бити снажно. Ова методологија је веома корисна у креирању полазне тачке ка решењу различитих пословних проблема од маркетинга до односа добављача до управљања пројектима.
Инкрементално планирање капацитета
Форвард инкрементално планирање (ФИП) је динамички метод планирања. ФИП се примењује од првобитног пријема налога. Активности које су потребне за испуњење тог налога су приоритетне. Основни циљ ФИП-а је смањење времена кашњења. Иако може бити прилично ефективно, примарно ограничење ФИП-а је да претпоставља да ниједна друга акција није у току, јер ниједна машина није везана и радна снага је у суштини беспослена све док није примљена наредба. Ово може изгледати као огромно ограничење, а то је за неке индустрије, али за компаније које производе производе са високим нивоом прилагођавања, ФИП може бити моћно средство.
Повратно инкрементално планирање (БИП) је друга страна ФИП кованице. БИП разматра захтјеве од датума доспећа уназад и сходно томе организује процес. Добар примјер за то је пекара. Торта мора бити свежа за датум преузимања, па би пекар погледао кораке потребне за производњу колача и процијењено вријеме потребно за печење и декорацију. БИП добро функционише у случајевима када је рок већи од траженог датума завршетка, а довршавање налога раније не доноси никакву корист.