Ако су ваши производи добри, могуће је правити, продавати и продавати и печене робе и обрте у Северној Каролини. Продаја како од куће тако и изван ње је легална и прихваћена у држави од јуна 2011. године. Ово се примјењује без обзира да ли настављате с овим послом на пуно или скраћено радно вријеме.
Бакед Гоодс фор Пеопле
Држава Северна Каролина вам омогућава да у домаћој кухињи производите печене производе, а затим их продајете јавности. Од јуна 2011. године не морате имати лиценцу или дозволу за то. Међутим, морате попунити образац за пријаву за обраду кућне обраде и доставити га Министарству пољопривреде Северне Каролине. Тада ћете добити информације о правилима и прописима које морате поштовати прије датума инспекције.Када агент из Сектора за пољопривреду у Северној Каролини прегледа вашу кућну кухињу, можда ћете такође морати да пошаљете своје печене производе за тестирање производа како бисте осигурали безбедност. Такође, ако ваша вода долази из бунара, мораћете да тестирате воду за колиформне бактерије пре него што будете одобрени за продају јавности.
Бакед Гоодс фор Петс
Ако намеравате да правите печене производе за кућне љубимце, као што су печене посластице за псе, није потребна посебна дозвола. Међутим, ваши производи морају испуњавати све важеће прописе САД-а за храну и лијекове, према закону Сјеверне Каролине. ФДА надгледа храну за кућне љубимце, третира и лијекове, као и људске. Није неопходно да одређени третмани за кућне љубимце добију претходно одобрење од ФДА пре него што почнете да их продајете.
Обрт и претпостављена имена
Продаја пловила не захтева никакву дозволу или дозволу од државе Северне Каролине. Можете продати печене производе или обрте или под вашим правним именом као особа, или под претпостављеним пословним именом. На пример, ако се зовете Мари Смитх, савршено је прихватљиво користити то име или продавати под креативним пословним именом које боље одражава ваш занат - као што су Белла Бирдхоусес. Ако користите назив фирме, проверите локалне статуте у вези регистрације пословног имена. Од вас се може тражити да га легално региструјете као „Мари Смитх, послујући као Белла Бирдхоусес“ у вашој локалној или жупанијској канцеларији.
Разматрања
Иако Северна Каролина не захтева лиценце или дозволе, ваша локална или окружна влада може имати различите захтеве. Проверите оба нивоа власти да бисте сазнали њихове захтеве пре него што почнете да радите на свом послу. Осим тога, ако продајете на тржиштима фармера, сајмовима заната и другим мјестима, они могу имати специфична правила и прописе које морате слиједити. Вероватно ћете морати да платите таксе и добијете одобрење од надлежне организације.
Ако продајете печене производе, од вас се такође може тражити да доставите документацију која доказује да је ваше предузеће прегледано и одобрено од стране Министарства за пољопривреду Северне Каролине. Имајте на уму да чак и ако се придржавате ових правила, и даље сте законски одговорни за здраво и безбедно оно што продајете. Као резултат тога, можда ћете желети да истражите осигурање од одговорности за ваше печење или прављење бизниса. Такође сте одговорни за државне, локалне и федералне порезе за све ставке које продајете.
