Ставке које су вам потребне
-
Стари бар
-
Вине Цратес
-
Пар винских бачава
-
Вине Рацкс
-
Цреативе Еие
-
И још
Ако размишљате о отварању винског бара и наглашавању финансирања, као што би и требали бити, обратите пажњу на ове кораке. Неко други је већ урадио много посла за вас. Искористите то.
Мора постојати бар који је затворен у вашем крају. Ронилачке барове су почеле да пропадају пре него што је економија експлодирала; наћи напуштени комерцијални простор са баром који ће вам уштедјети велики новац. Такође, биће издата постојећа дозвола за пиће за просторије и то је огромно.
Простор који тражите: Требао би бити дугачак и донекле уски, правокутног облика и мањи од 1.000 квадратних метара. Требало би да има мушке и женске тоалете. Оно што је најважније, требало би да има уграђен бар. Уштедјет ћете десетке тисућа трошкова за обнову ако нађете ову формулу.
Можете да извадите задњу шипку и поставите је као што је потребно за потребе издавања вина, што је једноставан пројекат. Можете додати и одузети референтне јединице према потреби. Обавезно купите све расхладне јединице које се користе у велепродаји ресторана. Верујте ми, у наредних годину дана ће бити доста велике опреме за продају.
Не будите слатки и размислите о стварању простора за припрему хране и куповини додатне опреме. Можете послужити пладањ сира, крекере, грожђе и маслине иза шанка. Људи ће доћи да се друже, уживају у доброј чаши и проучавају супротни пол. Остани фокусиран.
Суочавање са целокупним декором: Очистите љуску простора и ослободите се свих наркоманских намештаја у вези са пивским баром. Ако постоји тепих, мора ићи. Обојите зидове кремом белим. Ако имате бетонске подове, обојите бетонске подове. Додајте ред винских регала одмах иза барских столица за редовну селекцију вина. Додајте неколико округлих столова са задње стране са столицама. Ставите пар старих буради за вино и покажите празне боце својих најбољих вина заједно са свећама.
Последње разматрање: Осветљење мора бити лепо. Изаберите неке прелепе привеске за шанк и проверите да ли је план осветљења погодио столове, али не свуда. Направите расположење. Сва светла морају бити на пригушивачима.
Савети
-
Ово су неки широки концепти који вам буквално могу уштедети десетине хиљада долара и времена. Обликовање постојећег простора у складу са вашим потребама и његово полирање може имати невероватан ефекат. Добијање лиценце за пиће није лак задатак у било којем граду и може бити прилично скупо. Узимање једног је поклон. Унајмите дизајнера ентеријера, а не архитекте, како би вам помогли да све то спојите. (Волим архитекте, једноставно није потребно платити њихове трошкове за овај пројекат)
Упозорење
Обавезно посетите одељење зграде са својим плановима за одобрење и добијте дозволу. Спријатељите се са Одјељењем за здравство.
