Цоммонвеалтх оф Пеннсилваниа не нуди посебну лиценцу за комерцијалне угоститеље. Свако предузеће које послује у оквиру државе мора добити државне и локалне пословне дозволе. Поред тога, као снабдевач прехрамбеним артиклима, мораћете да лиценцирате свој производни погон као малопродајну храну. Од вас ће се тражити да имате било које друге лиценце које се односе на ваше свакодневне операције, као што су лиценце за пиће, и морате се регистровати код државе и савезне владе ако планирате да имате запослене.
Ставке које су вам потребне
-
Пословна лиценца
-
Градска или жупанијска здравствена дозвола
-
Ликуор лиценсе
Обратите се државном одељењу за лиценцирање предузећа и затражите релевантну документацију за регистрацију назива вашег предузећа и добијање пословне лиценце. Такођер ћете морати попунити документацију и платити накнаде за добивање лиценце специфичне за ваш град или жупанију.
Ако планирате запослити запослене, обратите се федералној влади и затражите идентификациони број послодавца. Када се овај број региструје, добићете кварталне и годишње пореске обрасце за запошљавање. Одбијте порезе на плате од плаћа ваших запослених, водите тачан приказ њихових задржавања и пошаљите своје обрасце и уплате на време.
Обратите се свом градском или окружном здравственом одјелу и реците им да ћете радити као угоститељ. Ако ћете градити свој објекат, затражите информације о кодовима и одобреној опреми. Погледајте ове смернице када планирате и конструишете своју кухињу. Када је ваш објекат спреман, попуните апликацију за обраду хране и платите одређену накнаду.
Да бисте одржали цертификат ваше комерцијалне кухиње, савесно пратите прописе здравствене службе. Здравствени инспектор ће периодично посјећивати ваш објекат како би потврдио да су ваше процедуре у складу са смјерницама одјела. Одмах исправите све критичне прекршаје и исправите некритичне прекршаје прије наредне посјете инспектора.
Ако ће ваша угоститељска делатност служити алкохол, мораћете да купите лиценцу за пиће ван фабрике. Управни одбор Пеннсилваниа Ликуор одржава унапријед одређену квоту лиценци за пиће и неће дозволити више од једне лиценце за сваких 3.000 становника у заједници. Ако имате потешкоћа са добијањем лиценце, и даље вам је дозвољено да служите алкохол који су купили ваши клијенти као део ваших угоститељских услуга.