Покретање бизниса на рибарници долази са својим изазовима. Закони који регулишу ову индустрију постали су строжији током протеклих година у покушају да се заустави прекомерни риболов и повећа транспарентност. Више од половине америчких потрошача сматра да им је одељак са квалитетним плодовима веома важан приликом избора продавнице. Стога морате бити сигурни да нудите врхунске производе и придржавати се закона. Очекује се да ће глобално тржиште морских плодова достићи 155,32 милијарде долара у наредних пет година. Ако планирате да покренете бизнис са морским плодовима, сада је време да то урадите.
Регистер Иоур Бусинесс
Пре свега, изаберите локацију и пословну структуру. Одлучите да ли желите да оснујете друштво са ограниченом одговорношћу, партнерство или корпорацију. У зависности од тога где живите, лично можете да региструјете своје пословне документе на мрежи или на папиру. Ако вам је потребна помоћ у вези с тим, користите услуге регистрованог агента за обављање ових задатака у ваше име. Посетите регионалну СБА канцеларију да сазнате како да формирате пословни субјект. Овдје можете питати и које су дозволе и дозволе потребне за продају морских плодова и рибе. Пошто се ово тржиште прати на локалном, државном и федералном нивоу, можете се бавити опсежном документацијом.
Прибављање дозвола и дозвола
Након формирања вашег посла, добићете идентификациони број послодавца. Затим региструјте име ваше компаније у ИРС-у. Одредите да ли желите да користите име ентитета, ДБА име или заштићено име. На пример, ако планирате да покренете мали бизнис са рибљим тржиштем, нема смисла да заштитите свој назив компаније. Потребно је само да региструјете име ентитета тако да држава може да идентификује ваше пословање. Ова правила регистрације варирају од једне државе до друге, тако да проверите локалне законе.
У зависности од природе вашег пословања, потребне су вам лиценце и дозволе једне или више од следећих организација:
- Министарство пољопривреде САД-а
- Национална служба за рибарство и оцеану и атмосферу
- Америчка служба за рибе и дивље животиње
На примјер, Национална служба рибарства за океанске и атмосферске администрације издаје лиценце компанијама које се баве комерцијалним риболовом било које врсте. Ако желите да продајете рибу уловљену у дивљини, потребна вам је лиценца од Службе за рибу и дивљач САД-а. Америчко министарство пољопривреде издаје дозволе и дозволе компанијама које су важне или превозе животиње преко државне границе. Такође, обратите се свом локалном здравственом одељењу да бисте сазнали који су цертификати потребни. Прво ће проверити локацију, услове складиштења, сигурносну опрему и друго.
Изаберите дистрибутера
Затим потражите велепродају плодова мора и рибе. Уколико нисте врхунски снабдевач ниша или живите на самој обали, већи део вашег производа ће доћи у замрзнутом стању. Поред тога, већина држава захтева да се одређене врсте риба, као што су суши и цевице, продају замрзнуте, што помаже у спречавању бактеријске контаминације и осигурава да су безбедни за јело. Према ФДА, замрзавање је једина практична метода за елиминисање ризика од паразита.
Друга могућност је да се почне са рибњаком. Ако одаберете овај пут, одвојите вријеме да научите о аквакултури. И инвестиција ће бити већа. Осим тога, биће вам потребне додатне лиценце и дозволе. Размислите о раду са скраћеним радним временом у локалном рибарству како бисте проширили своје знање у овој области.
Направите пословни план
Када завршите са регистрацијом предузећа и лиценцирањем, фокусирајте се на детаље. Пронађите локацију за посао, изнајмите пословни простор и унајмите особље. У идеалном случају, поставите вишеструки план цена за различите врсте клијената. На примјер, можете понудити нижу цијену домаћим кухарима и ресторанима.
Одредите колико можете уложити у посао са плодовима мора. Одредите коју врсту опреме требате и које су сигурносне процедуре потребне. Ваша продавница и кухиња требају бити функционални и естетски угодни. Размислите о курсевима за безбедност хране како бисте сазнали више о чувању рибе у одговарајућим условима.
Ваш пословни план такође треба да укључи маркетиншке активности. Фокусирајте се на локално тржиште. Објавите огласе у новинама, повежите се са власницима ресторана и присуствујте догађајима у вашој заједници.
Дистрибуирајте летке и маркетиншке брошуре да бисте ширили реч о свом послу. Поставите веб локацију и изградите онлине присуство. Придружите се локалним групама на Фацебоок-у и другим друштвеним мрежама како бисте могли учествовати у разговорима и промовирати своје услуге.
