Калифорнијски закони о порезу на храну често остављају потрошачима збуњеност и питају се зашто плаћају различите цене за исти оброк. Да бисте видели да Калифорнија у акцији збуњује порез на продају хране, само се зауставите у кафићу са опцијама за ручавање и одлазак. Једите у просторијама и платит ћете једну цијену за оброк, али наручите исти оброк да одете и ви или нећете платити више, на основу тога да ли се храна послужује топла или хладна.
Одређивање пореза на промет хране
Храна купљена у калифорнијској продавници никада није опорезива, али порез на промет се може проценити на оброку ресторана у зависности од наручених артикала и места где се конзумирају. Калифорнијски одбор за изједначавање (БОЕ) је управљачко тијело одговорно за спровођење и управљање порезима на промет хране. Уредбом БОЕ 1603 наводи се да се опћенито порез примјењује на продају јела у ресторану или топло припремљених прехрамбених производа. Изузетак од Уредбе 1603 су топла пецива и пића као што је кафа, без обзира на то да ли се ови предмети конзумирају у просторијама. Када службеник у ресторану пита да ли желите да неки предмет оде или остане, врућ или хладан, службеник покушава да утврди да ли порез на промет треба да се примени на поруџбину.
Избегавајте порез на промет са хладним оброцима
Хладне намирнице које се конзумирају ван пословних просторија обично нису опорезиве, са изузетком ледених сокова и алкохолних пића. Да бисте уштедели новац на храни за одлагање, одлучите се за гријане предмете, као што су хладни сендвичи, који се у већини ситуација не могу опорезивати. Изузетак су ставке хладног менија које се купују на локацијама на којима се наплаћују улазнице, а предмети се користе у просторијама, као што су концерти и забавни паркови. Међутим, хладна храна купљена у националном парку, споменику или кампу се не опорезује.
Оффбеат Такабле Фоод Итемс
Калифорнијски БОЕ не намеће порез на промет већини намирница намењених за људску потрошњу, а потрошачи се такође могу одрећи пореза на храну за производњу хране као што је баштенско ђубриво, воћке и други пољопривредни производи који се користе у узгоју хране за људе. На пример, порез на промет се не наплаћује за семе поврћа, биљну храну и хранљиве материје за повртњаке, живе животиње, укључујући стоку, живину и рибу, као и фармацеутске лијекове и додатке који се користе за одржавање здравља животиња које ће људи конзумирати, као антибиотици и стероиди.
Предложени порези на продају хране
Од 2010. државни законодавци и заговорници против гојазности у Калифорнији покушали су да уведу додатни порез на продају газираних пића као што је сода. Познат као порез "против гојазности" или "јунк фоод", ова мера би наметнула порез од 1 цент по унци текућине на било који напитак са доданим калоричним заслађивачима и прикупила скоро 2 милијарде долара за здравствене програме за децу у држави. Иако је АБ-669 био стављен у неизвјесност током законодавне године 2011, заговорници очекују да ће јавност бити заинтересирана за овај концепт тако што ће је поново увести у будуће законодавне сједнице и заговарати порез у другим државама САД-а.
