Како отворити бар и роштиљ. Многи амбициозни предузетници одлучују да отворе бар и роштиљ као начин да започну тренди нови посао са високим повратним улагањима. Иако је конкуренција посебно велика за оне који одлуче да отворе бар и роштиљ, обећања солидног, стабилног пословања могу се уживати ако се развијају и продају на ефикасан начин.
Одлучите где желите да се бар и грилл географски налазе. Ово ће бити важно када се пријавите за дозволу за пиће и смјештај у ресторану у заједници. Такође одредите када желите да отворите установу, тако да можете координирати време правог лиценцирања и запошљавања запослених.
Одредите коју врсту кухиње желите послужити у бару и роштиљу. Наручите храну и залихе у довољном времену да би се ресторан отворио за посао.
Пријавите се за лиценцу за пословање и отворите бар и роштиљ. Набавите и намештај за ресторане као што су столови, столице, кабине и кухињска опрема.
Поставите апликацију са одговарајућом лиценцном комисијом како бисте осигурали дозволу за алкохол како бисте могли послужити алкохол у бару и роштиљу.
Дистрибуирајте летке, контактирајте медије и било које друге медије за односе са јавношћу да бисте их посаветовали о новом бару и отварању роштиља. Имајте меније, визиткарте и картице за повратне информације о клијентима које су штампане и за ресторан.
Запослите и унајмите запослене док се припремате за отварање ресторана. Можда је потребно обучити бармене, конобарице и хостесе за бар и роштиљ. Запослени довољно радника, тако да има довољно људи за рад када отворите ресторан.
