Како зарадити новац са малим кетеринг бизнисом. Задовољити људе храном коју сте створили и послужили је врло задовољавајућа каријера.Кључ за покретање таквог бизниса је у могућности да резервишете и организујете довољно догађаја да бисте заиста остварили профит. Следећи кораци могу вам помоћи да зарадите новац са малим угоститељским послом. То није увек лако, али може бити веома корисно.
Ставке које су вам потребне
-
Бизнис план
-
Финансирање
Прегледајте рецепте и размислите о врстама хране за које се осјећате да се припремате како бисте могли одредити врсту угоститељства које планирате. На пример, да ли сте ви надарени пекар, али нисте баш у модним предјелима и оброцима пуног оброка? Онда бисте можда могли само да пецете. Шта год да вам највише одговара, одвојите своје чврсте рецепте које желите да будете ваш главни носач. У свој репертоар увек можете додати још рецепата!
Одлучите како ћете финансирати свој мали угоститељски посао. Финансирање може доћи од банака, вентуре капиталиста, штедње или породице и пријатеља. Не посуђујете више него што вам је удобно вратити. Држите инвестиције малим и планирајте експанзију док ваш посао расте и зарађујете више новца. Размислите о узимању узорака печења или кувања заједно са вама када тражите финансирање - узорак пословног подухвата који финансирају могао би да преокрене вагу у вашем правцу.
Схватите да као власник малог угоститељског бизниса, ви можете бити ваш властити шеф, али ћете радити више него икада за неког другог. Морате бити упознати са угоститељством заједно са пореским законима, осигурањем, платним списком и свим другим аспектима вођења успешног малог бизниса.
Продајте концепт вашег угоститељског пословања потенцијалним клијентима сами, или схватите да сте кувар, а не продавац или маркетиншки геније и запослите некога за овај аспект пословања.
Напишите пословни план за вашу малу угоститељску дјелатност. Ово треба да обухвати, али да није ограничено на, циљеве, демографске циљеве, маркетинг и трошкове за покретање. Пратите свој пословни план и немојте да будете заведени нечим што не значи да би то било корисно за ваше мало предузеће.
Обратите пажњу на детаље и знајте да је један од најважнијих делова слагалице став. Морате пазити на награду и веровати у себе и своју жељу да успете.
Савети
-
Не подцењујте моћ рекламе од уста до уста. Ви сте свој најбољи билборд тако што ћете доследно пружати добру услугу и добру храну. Уосталом, када неко има шансу да једе одличну храну, сигурно ће рећи својим пријатељима о томе!
Упозорење
Побрините се да имате барем шестомјесечну плаћу по страни како бисте се издржавали док сте започели свој мали угоститељски посао.
