Израда властитог хот дог возила може вам пружити прилику да се понашате као предузетник и подржите себе као продавца уличне хране. Када набавите потребне материјале, лако је почети. Можете да прилагодите своју корпу са неколико додатних функција, у зависности од сврхе и буџета. Према ценама из 2010. године, ваши укупни трошкови ће се кретати од $ 300 до $ 2,500 и новији, у зависности од квалитета, величине и комерцијалног квалитета материјала које одаберете.
Ставке које су вам потребне
-
Систем грејања или кувања
-
Метални оквир за колица са посудама за загревање / складиштење
-
Бун баг цонтаинер
-
Посуда за смеће
-
2 до 3 точка
-
Пластична витрина
-
Посуде за салвете и зачин
-
Чувај се
-
Вентед кишобран
Дизајн
Одлучите у које сврхе ћете користити свој хот дог кошарицу. Желите ли послужити хот-догове својим пријатељима и породици на забавама на отвореном и роштиљем из кичасте новости? Желите ли без проблема продавати комшије и купце на продају у гаражи? Или се надате да ћете бити комерцијални продавац на градским улицама и на парковским фестивалима? У комерцијалне сврхе, мораћете да купите материјале који испуњавају правила о лиценцирању у вашој локалној општини и обезбедите да ваша колица буду направљена од нерђајућег челика. Системи грејања ће морати да прођу минималне температурне захтеве и додатне здравствене и санитарне провере. Обратите се свом локалном бироу за издавање дозвола да бисте добили листу потребних материјала. За породичну забаву, Ваша корпа треба само да задовољи стандарде које сте поставили за себе - јестиве, укусне псе!
Изаберите и купите систем грејања од главног националног произвођача колица продаваца хране. Ове врсте компанија дјелују као оне-стоп-схоп које вам омогућују да направите своју властиту колица по комад, с прилагодљивим материјалима. Да ли волите своје псе куване или печене? Систем који одаберете за вашу кошарицу ће одредити колико је потребно да буде и да ли ћете морати да купите грејаче, горионике, резервоар за пропан или решетку на генератору.
Изаберите и купите тип точка. За свакодневну уличну употребу, пожељет ћете гуме за тешке увјете рада. За употребу у дворишту и забави довољан је тањи дрвени или метални точак. У зависности од ваше употребе, можда ћете желети два или три точка да вам помогну да скокате по граду. Систем грејања и величина ваше колица ће такође утицати на величину, врсту и број точкова који су вам потребни. Немојте да штедите на својој осовини.
Додајте додатне функције како бисте своју кошарицу учинили препознатљивом и привлачном за ваше клијенте. За све, осим најзгодније употребе корпе, желите инсталирати кишобран. Ово би требао бити уклоњиви, водоотпорни кишобран (обично од винила или платненог материјала) који ће покрити кишницу и птичји измет. Можете добити и додатке, као што су витрина, салвете и дозатори за кечап, сенф, укус и лук, и заштитник од кихања (обавезно за комерцијалну употребу).
