ПОС систем је компјутерски систем који се користи за наручивање, праћење и звоњење продаје. ПОС системи су посебно дизајнирани и програмирани тако да одговарају индивидуалним потребама различитих типова ресторана како би повећали профит и ефикасност. Многи успешни ресторани се ослањају на ПОС системе како би одржали своје пословање глатко.
Као потребне компоненте
Веће установе са бројним категоријама пословања - на примјер, ресторан који такођер има деликатесни, пекарски и даровни дућан - могу размотрити комплетан ПОС систем који укључује више компоненти и терминала радних станица. Мањи ресторани, као што су сендвич схоп или бар и роштиљ, могу купити компоненте и софтвер појединачно на начин "по потреби". Неке најчешће коришћене ПОС компоненте укључују фиоке за новац, екране осетљиве на додир, мале штампаче, бар код скенере и тастатуре. Корист од ПОС система је у томе што они могу бити прилагођени потребама корисника.
Смањење времена и управљање
Коришћењем ПОС система у ресторану можете уштедети време за сервере, кухаре и бармене. На пример, када сервер постави поруџбину за пиће, предјело и предјело у ресторану који има одвојене просторије за припрему за сваку ставку, они могу ставити цијелу наруџбу одједном. Уместо да треба да направи три путовања за наручивање артикала из сваке станице, налози ће бити појединачно послат на три штампача, по један у свакој станици, док се комплетна потврда налога штампа на серверском терминалу.
Еррор Цонтрол
Системи продаје у ресторанима такође елиминишу, или у најмању руку, смањују стопу људске грешке. Лоше писање понекад доводи до погрешног тумачења рукописа. Ако је наредба погрешно прочитана од стране шефа кухиње или бармена, они могу припремити погрешну ставку која резултира губитком и губитком профита. Када наручујете преко ПОС система наруџбе се уредно штампају на припремним станицама и лако читају.
Обрада кредитне картице
Када купујете ПОС систем за ресторан, имате могућност да додате читач магнетних трака за обраду кредитних картица. Ово може бити веома корисно ако прихватите кредитне картице у вашој установи као што можете обрадити, прилагодити, покренути извјештаје и водити детаљне записе о свим трансакцијама кредитним картицама без потребе за куповином и инсталирањем засебне машине за кредитне картице.
Детаљни пословни извештаји
Једна од најпопуларнијих предности ПОС система међу менаџерима је генерисање детаљних извештаја. Пошто се сваки редослед пословања евидентира у реалном времену кроз систем, генерисање извештаја за продају, трансакције кредитним картицама, продаја сервера, залиха, залиха, популарних ставки, профита и губитка се може постићи на било ком терминалу, у било ком тренутку. Имплементација система продајног места у вашем ресторану може да помогне у креирању једноставног и ефикасног вођења евиденције и елиминисању прекомерних штампаних примерака креирањем дигиталног кабинета за датотеке.
Контрола крађе
Заједнички проблем смањења добити за многе власнике ресторана је крађа. Када сервери занемарују да наплаћују купце за ставке или преузимају наруџбе без плаћања за њих, то може створити значајан губитак у профиту. Користећи ПОС систем за наручивање, власници ресторана и менаџери могу тачно пратити шта је било преуређено, од кога и када је плаћено.
