Поседовање ресторана било које величине може бити велики подухват, а многи власници морају да продају свој ресторан брзо због конкурентних финансијских притисака или озбиљних породичних питања, или једноставно зато што желе да пређу на другу фазу свог живота. Према веб сајту ресторана, већина концепата ресторана има кратак животни век, обично пет година. Продаја брзог ресторана је могућа и може бити критична за финансијску будућност власника ресторана.
Проверите да ли су адресиране све поправке које сте одложили у ресторану. Ако потенцијални купци јасно виде проблеме са поправкама у ресторану, они се можда питају које су друге поправке које се не могу видјети.
Пређите преко својих тренутних закупа, укључујући закуп имовине и опреме, и осигурајте да су сви уговори о преносу преносиви или вам дају опцију за поднајам. Иако је већина закупа ресторана и опреме праведна, неки могу бити толико рестриктивни да се то чини превисоким за куповину. Такође је важно напоменути да већина купаца жели да види најам пре него што крену даље са било којим другим уговором о цени или термину.
Дођите до сажетка странице или летка с основним информацијама за ресторан који покушавате продати прије него што приступите потенцијалном купцу. Информације треба да садрже врсту посла, град, бруто приход, нето профит, године пословања и трошкове закупа. Ово ће вам омогућити да брзо пренесете информације потенцијалном купцу, пружајући сажетак информација ако се то од вас затражи. Информације су такође важне за укључивање у било који онлине или оффлине оглас за продају.
Направите пакет пословних понуда. Требало би да садржи информације које би квалификовани купац тражио и да би морао да види: 2 године П&Л (извештаји о добити и губитку), капацитет седишта, захтеви кодова, намештај, уређаји и сва остала опрема укључена у вашу продају.
Нацртајте празан уговор о куповини и припремите га пре него што нађете купца. Нека га адвокат прегледа како би се осигурало да се споразум придржава ваших државних и локалних закона.
Израдите маркетиншки план који је широко доступан. Не зависите само од локалног папира. Оглашавајте се у часописима и билтенима индустрије ресторана и на интернет страницама, укључујући опште вебсајтове за продају и сајтове за продају у ресторанима који одговарају купцима са продавцима.
Уверите се да су ваши купци одмах квалификовани. Они треба да попуне профил купца / обелодањивање. Упознајте своју финансијску позадину, вредност и пословне вештине пре него што предате приватне финансије свог бизниса
Све добијете писмено. Шта год је договорено и усмено наведено треба наћи у потписаном купопродајном уговору.
Савети
-
Као алтернативу самосталном руковању задацима, унајмите посредника за некретнине који се бави комерцијалном имовином, као што су ресторани, како би водили процес.
