Да би покренули ресторан у Њу Џерсију треба предузети одређене кораке. Сваки посао који се бави храном има неколико додатних захтева које треба испунити да би се законски успоставио. Иако ресторани немају високу стопу зараде у поређењу са сатима које власник или оператер обично морају уложити, то још увијек може бити изузетно корисно за праву особу.
Ставке које су вам потребне
-
Цертифицирање хране
-
ЕИН број
-
Број пореза на промет
-
Закуп
-
Цорпоратион
Напишите пословни план у којем ћете изложити своју идеју за пословање, трошкове, планиране приходе, па чак и детаље попут јела која ће бити на менију. Што је ваш план детаљнији, лакше ћете га учинити успјешним. Према часопису Форбес, већина судбине ресторана обично се одлучује прије него што се отвори.
Укључите посао у држави Нев Јерсеи. То можете сами урадити тако што ћете контактирати вашу локалну управу како бисте поднијели исправне папире или искористили адвоката. Препоручује се адвокат који може да саветује о врсти корпорације која би била најпогоднија и да се побрине да се сви радови поднесу. Чак и ако одлучите да купите већ отворени ресторан, и даље ћете морати да поставите неку врсту пословног субјекта у који ће ресторан радити. Корпорација је најбоља јер штити вашу имовину и омогућава да свака одговорност буде строго ограничена на стварне приходе и имовину ресторана.
Поднесите број за порез на промет и ЕИН број у држави Нев Јерсеи. То ће вам омогућити да имате запослене и да продајете храну унутар државе. Стицање ЕИН броја је обично посао вашег адвоката, и број пореза на промет који сте добили од вашег рачуновође. Потребан вам је и овлашћени пословни рачуновођа за подношење годишњег пореза на добит, али мјесечни порез на промет може платити власник ресторана.
Унајмите платну листу која ће водити рачуна о плаћама радника и плаћати све потребне порезе. То може да уради власник, али захтева много времена и знања и обично је најбоље пренети на трећу страну која је специјализована за овај процес.
Пронађите праву локацију и договорите закуп. То ће бити фиксни трошак за главу, а што га можете донијети, то боље.
Набавите потребна средства за пословање. Сваки ресторан мора бити опремљен кухињом и другим предметима, као и украшен. Можда желите и професионалну пријаву и ПОС регистар са екраном осетљивим на додир да бисте олакшали радни процес.
Положите испит за цертифицирање хране са Националним удружењем ресторана или Националним регистром стручњака за сигурност хране. Овај цертификат је обавезан у држави Нев Јерсеи да би могао послужити храну. Једна особа у ресторану, обично власник или менаџер, мораће да има ово.
