Преговарачка моћ добављача у индустрији брзе хране значајно варира од бизниса до бизниса и преко времена и локације. Улагање бизниса брзе хране у одређеног добављача и доступност других добављача имају кључну улогу у снагама преговарања са добављачима.
Робне марке
Добављачи робних марки имају тенденцију да имају више преговарачке моћи. На пример, МцДоналд'с има уговоре са компанијом Невман'с Овн и Цоца-Цола и користи ове брендове како би привукао лојалне клијенте. Ови добављачи имају већу преговарачку моћ, јер ако престану снабдијевати ресторане, ресторани могу изгубити новац или бити присиљени промијенити своје маркетиншке стратегије.
Доступност других добављача
На тржишту засићеном добављачима истих или сличних производа, моћ преговарања појединог добављача се смањује. Ресторани се могу једноставно пребацити на другог добављача који нуде исти производ. То значи да ће добављачи можда морати да испуне више захтева купаца, а купци могу да врше притисак на добављаче да смање трошкове, понуде боље производе, смање рокове испоруке или обезбеде већи обим.
Питања трошкова и квалитета
Добављач који нуди производ по знатно нижој цијени у односу на друге добављаче има више преговарачке моћи, чак и на засићеном тржишту. Слично томе, ако један добављач нуди врхунски производ, бољу ефикасност или брзу испоруку, преговарачка моћ овог добављача ће бити већа од других добављача у индустрији. Ресторани брзе хране раде на великом обиму, тако да брза замена залиха по ниској цени може спасити време, новац и гњаважу. Ако добављач нуди најјефтиније, најефикасније или најквалитетније артикле, има већу преговарачку моћ.
Део пословања добављача
Спремност добављача да преговара - и ризикује да изгуби клијента - делимично се заснива на буџету добављача, као и на томе колики део његовог посла долази из специфичног ресторана брзе хране. Добављач са напредном, разноликом базом клијената има више преговарачке моћи од добављача који се ослања искључиво на један или два ресторана.
