Индијска храна је позната по својим мешавинама зачина и зачина, али састојке потребне за типичан индијски оброк понекад је тешко пронаћи у традиционалним продавницама. Рад индијске продавнице може бити профитабилан ако истражите демографију, пратите пословни план и имате могућност да увезете многе састојке.
Истражите свој посао. Почните са упознавањем са прехрамбеним производима које бисте продали. Одлучите да ли ће ваша продавница бити специјализована за намирнице из било ког региона Индије или чак укључити производе из Пакистана, Шри Ланке и других оближњих подручја. (Види препоруке 1) Ово је посебно важно ако се ваша продавница отвори у подручју са значајном јужноазијском демографијом, као и пописна истраживања како би се открило гдје ова популација живи и трговине. Користите вебсајт Сједињених Америчких Држава за попис становништва да бисте проверили статистике у одабраној области.(Погледајте препоруке 3)
Напишите детаљан пословни план који ће укључивати трговачко име, процењене трошкове покретања, изгледе компаније и релевантна истраживања тржишта. Потражите професионалне услуге ако размишљате о подношењу пословног плана за финансирање.
Посаветујте се са агентом за некретнине да бисте обезбедили локацију за вашу намирницу. Претражите малопродајне објекте у подручјима са високим прометом на прометној улици. Пре него што изаберете место, спроведите истраживање о томе да ли је та област засићена великом популацијом Индије. Размотрите количину малопродајног простора и потребан простор за паркирање, као и питања зонирања која треба ријешити.
Региструјте своје пословно име као правно лице. Набавите савезне и државне пореске идентификационе бројеве од ИРС-а и одговарајућих државних агенција. Поднесите захтев за пословну лиценцу у складу са захтевима локалних власти. Према закону, од трговине прехрамбених производа може се тражити да поднесе захтев за храну државном или локалном министарству здравља. Контактирајте одељење за зонирање са питањима о усклађености локације.
Одлучите да ли ћете увозити или купити производе на домаћем тржишту. Узмите у обзир количину времена које ће вам бити потребно за увоз и питајте дистрибутера или добављаче о квалитету производа, корисничкој служби, времену испоруке и цијенама. Ако ћете продавати покварљиву храну, биће вам потребна опрема за хлађење. Размислите о лизингу, а не о куповини скупе опреме. Наручите довољно производа и материјала за око три месеца. Током тог периода, водите пажљиву евиденцију како бисте видели које производе да задржите и које производе.
Продавајте своје пословање користећи локалне часописе, новине и публикације (и штампане и онлине) да бисте упозорили потрошаче на ваш нови посао. Региструјте свој бизнис онлине директоријима индијских намирница. Дизајнирајте пословни знак који ће бити свијетао и привлачан. Направите веб страницу која укључује све производе и услуге и алате за онлине наручивање, ако желите ићи овом рутом.