Метална амбалажа се креће од контејнера од тин бисквита и алуминијума до лименки за напитке. Метал је користан јер је издржљив, не кошта превише и није токсичан, што га чини веома погодним за чување хране. Међутим, ова врста амбалаже има и неколико недостатака. Проблеми са металним паковањима варирају у зависности од специфичне врсте метала који се користи.
Корозија
Неке врсте металне амбалаже, као што је челик, осјетљиве су на ефекте корозије, што може узроковати пропадање метала. Корозија се догађа када метал почиње да се трансформише у своје првобитно стање; на пример, челик се враћа у жељезну руду из које је дошао. Корозија је узрокована оксидацијом, до које долази када је метал изложен зраку и води. Један од примјера корозије је рђа, која се појављује на челичној амбалажи и узрокује њено ломљење. Метална амбалажа је обично превучена у другим материјалима, као што је хром, да би се спречила појава корозије.
Не могу да видим садржај
Метално паковање може држати садржај контејнера сигурним и свежим, али то представља недостатак у томе што није транспарентно, па потрошачи не могу да виде у паковању да би проверили садржај или даље прегледали потенцијалну куповину. Ово ограничава употребу металне амбалаже у сектору малопродаје, будући да су други материјали за паковање - као што је пластика - бољи у неким ситуацијама. На пример, пластика која се користи у блистер паковању која се користи за складиштење чавала омогућава потрошачима да провере величину и тип ноктију у амбалажи, што не би било могуће са металном амбалажом.
Проблеми са складиштењем
Коситар се често користи за одређене врсте контејнера, укључујући и оне за кекс. Будући да метална амбалажа није лако савијена или згњечена ручно, контејнере је тешко складиштити ефикасно, и током и након употребе. Са друге стране, папирни или пластични контејнер може бити лакше савити или сквастати и склонити у ормар или друго складиште.
Алуминијум и киселост
Алуминијум је још један уобичајени избор за металну амбалажу. Док је алуминијум отпоран на корозију када се користи за складиштење прехрамбених производа, има проблема са киселом храном као што је рабарбара и парадајз. Ове намирнице су посебно киселе и могу бити под утицајем алуминијума ако се метал користи за њихово складиштење. Резултат употребе алуминијумске амбалаже за ове намирнице је да ће храна завршити дегустацијом алуминијума.
