Једна је ствар бити одличан кувар који зна како направити укусан колач од сира; окретање те вјештине у посао захтијева више од талента у кухињи. Половина свих малих предузећа склапа се пре пете годишњице, "УСА Тодаи" процењује, било због финансијских разлога, личних проблема или због тога што је посао већи него што је власник очекивао. Међутим, са планирањем и размишљањем, можда ћете бити у могућности да претворите ваш посао код домаћег сира у један од успеха.
Ставке које су вам потребне
-
Кухињска опрема
-
Састојци
Направите пословни план. Имати пословни план, наводи Смалл Бусинесс Администратион, помоћи ће вам присиљавајући вас да размислите и запишете своје циљеве. Постоји много избора, као што је да ли да отворите пекару или да кувате у вашем дому, и да ли да се пласирате у локалне ресторане или појединце. Користите пословни план да бисте појаснили шта намеравате да урадите и колико ће то коштати, а ви ћете бити у бољој форми да бисте успели.
Обратите се локалној управи. Ваша жупанија или градска управа ће имати правила зонирања која утјечу на то гдје можете отворити пекару, без обзира да ли можете радити изван вашег дома, и колико платити за пословну лиценцу; морате знати правила пре него што почнете. Ако желите да добијете пословно име, као што је Тони'с Цхеесецакес, морате то да региструјете када добијете лиценцу.
Израчунајте колико ћете новца требати. Ако радите на малом буџету, "Инц." Магазин наводи - печење код куће, без запослених - ваши почетни трошкови могу бити ограничени на оглашавање. Не морате ништа да купите док не добијете купце. Међутим, ако се ваш посао повуче, морат ћете потрошити више новца на састојке, опрему, пакирање и испоруке.
Трошите новац мудро. Купите састојке на велико ако можете, наводи "Мајка Земља Вијести", и потражите опрему за кухињу на попусту. Чувајте рачуне за све и пратите километражу за пословне обавезе и испоруке тако да их можете одбити од пореза на крају године.
Поставите цену која је конкурентна, али ће вам и даље доносити профит, наводи "Мајка Земља Вести". Једном када сазнате колико кошта колач од сира, можете подесити вашу цену за један долар или два изнад тога, или можете замолити своје пријатеље да испробају колач од сира и рећи вам, искрено, колико би били спремни да плате. Чак и ако не планирате да се обогатите, не желите да изгубите новац.
Упозорење
Ако живите у зони удружења власника кућа, проверите да ли вам правила дозвољавају да водите бизнис из свог дома. Ако се установи да кршите правила, можете бити кажњени, а одбијање плаћања може омогућити удрузи да искључи.
