Како отворити продавницу сладоледа. Већина воли сладолед. Улазак на ово уносно тржиште може се показати веома корисним. Са пажљивим планирањем можете отворити сопствену продавницу сладоледа са неколико потешкоћа. Ево неких важних корака које треба запамтити приликом покретања пословног подухвата.
Напишите пословни план за одређивање буџета. Укључите почетне трошкове везане за постављање. Ово је важан корак који ће вам пружити рјешења за пројектоване проблеме који се могу појавити у будућности. Овај пословни план ће служити као професионални консултант за успјешно вођење Ваше сладоледнице.
Посетите друге установе за сладолед у суседству и разговарајте са власницима о препрекама на које су наишли приликом првог оснивања предузећа. Они ће бити у могућности да вам пруже могућа решења за све проблеме с којима се и ви можете суочити приликом отварања властите продавнице сладоледа.
Обезбедите привремени положај у суседној продавници сладоледа ако је могуће да бисте стекли прави осећај како се ствари раде и стратегије које се користе за стварање профита.
Истражите своју локалну област како бисте одредили гдје желите да се ваш посао налази. Школе, паркови или шопинг центри су подручја са високим прометом која ћете желети да размотрите.
Одредите да ли ћете желети да обезбедите сладолед путем уговора о франшизи, као што су Баскин Роббинс или Бен & Јерри'с. Или можда имате неке велике породичне рецепте за сладолед које желите да видите.
Набавите све потребне дозволе које тражи ваша држава. Можете уштедети време претраживањем сајтова државне владе на Интернету. Обично ће навести трошкове повезане са сваком дозволом, као и информације о онима које ће вам требати за ваш посао.
Покрените маркетиншки план како бисте јавност изложили вашој локацији и шта ћете морати да понудите. Реч "бесплатно" обично привлачи публику, тако да ако ваш буџет то дозвољава, имате посебан бесплатан дан за дегустацију сладоледа да привучете публику у вашу радњу.