Постати продавац хране подразумева привремено постављање кабине или камиона за храну на карневалу. Продавачи карневалске хране поседују и управљају својим штандовима и раде током касних пролећних, летњих и раних јесенских сезона. Да би покренуо посао, продавац карневалске хране треба да истражи локалне законе, створи атрактивне приказе и купи опрему за штандове.
Ставке које су вам потребне
-
Добављачеву лиценцу
-
Лиценца за мобилну храну
-
Привремена дозвола за ресторан
-
Царнивал цонцессион станд
-
Царнивал боотх
-
Фоод труцк
-
Киоск
-
Велепродаја
-
Читач кредитних картица
Набавите лиценцу продавца, дозволу за мобилну јединицу хране и привремену дозволу ресторана од Министарства здравља да припремите и продате храну на карневалу.
Купите или закупите карневалски концесијски штанд, карневалску кабину, камионет за храну или киоск преко локалног или националног добављача.
Развијте мени који садржи популарне ручне намирнице, као што су хот-дог, бомбона, сњежних чуњева или сладоледа. Купите велепродајне залихе, као што су састојци, тањири, салвете, посуђе и благајну из локалног складишног клуба цена. Контактирајте локалног мобилног оператера да бисте купили читач кредитних картица. Куповина кредитним картицама може се вршити и путем редовних мобилних телефона и паметних телефона.
Направите листу локалних сезонских карневала и пријавите се да постанете продавац тако што ћете контактирати организатора догађаја. Већина карневала захтева од продаваца да попуне апликацију, дају лиценцу за продавца или документацију за дозволу и плаћају накнаду за штанд. Неки карневали захтевају од продаваца да сносе осигурање од продаваца.
Запослите раднике који ће вам помоћи у припреми и продаји хране или стајати у току паузе. За краће периоде обуке, запослите породицу или пријатеље.
Објавите бизнис карневалске хране једну до две недеље пре догађаја. Промовишите кроз новинске огласе, на друштвеним мрежама и часописима за гостопримство.
