Када је шпанска компанија Цхупа Цхупс С.А. одлучила да постане светски добављач лизалица, власници нису умањили њихове амбиције. Од дизајнера-инспирисаног моторизованим лизалицама, компанија је чак испоручила реквизите за телевизијску емисију из 1970-их са Којаком, детективом који је овисник о лизалици. Цхупа Цхупс је отворио тржишта у више од 160 земаља и свој успјех дугује укусним укусима и маркетингу. Не морате да се такмичите са њима, али ваш посао ће бити одличан почетак ако усвојите њихову мантру: препознајте своје тржиште и дајте им лекцију коју не могу добити нигде другде.
Упознајте своје конкуренте. Цхупа Цхупс може да игра у арени са звездама која укључује воље Брацха, Херсхеија, Нестлеа, Тоотсие Ролл-а и још много тога, али ћете се суочити са подједнако јаком конкуренцијом од стране локалних произвођача слаткиша, па урадите домаћу задаћу пре него што урадите нешто друго. Сазнајте које врсте лизалица производи свака од њих, како пласирају свој производ и, што је најважније, како конкуренти цијене своје посластице.
Усавршите своје рецепте и разне понуде. Лизалице на бази чоколаде и чоколаде могу користити сличне састојке - шећер, кукурузни сируп, ароме и чоколаду - али ваши јединствени рецепти ће разликовати ваш бренд од лизалице од других, па наставите да усавршавате своје слаткише. Истражите нове комбинације састојака, испробајте неуобичајене плијесни и осмислите необичне идеје производа које воле ваше тржиште.
Повећајте почетна средства ако не можете самостално да подигнете свој бизнис са лизалицом. Према "Предузетнику", старт-уп предузеће за израду слаткиша кошта од 2.000 до 10.000 долара за покретање, у зависности од сложености новог пословања. Производња лизалица у оквиру ваше кућне кухиње неће гурати ваш буџет у истом правцу као операција која укључује изнајмљивање простора, преуређивање и опремање новим и скупим уређајима за израду слаткиша.
Набавите дозволе, дозволе и друге акредитиве које захтијевају локални и државни органи власти за предузећа која припремају и продају храну. Ваша кухиња може бити предмет инспекције од стране Министарства здравља као предуслов за добијање ових дозвола. Док чекате одобрења, пронађите локалну велепродају слаткиша или се обратите веб-страницама добављача да се опскрбите калупима, здјелама, посуђем, посудама и другим потрепштинама.
Одредите потребе за паковањем. Без обзира да ли ћете појединачно умотати своје лизалице, обложити их у великом броју или креирати систем који упарује екран са микрофоном, омотаним целофаном, не трошите превише на овај аспект развоја производа. То је навело, ако желите да ставите своје лизалице као "гурманске" посластице, ваша амбалажа мора бити довољно висока да оправда трошкове.
Продајте своје лизалице агресивно. Обавите продајне позиве како бисте добили простор на полици у кондиторским објектима, врхунским робним кућама, пекарама, киосцима и бутицима. Покрените веб страницу. Прикажите своје лизалице у укусним бојама попраћене примамљивим копијама које су усољене са кључним речима за тражилице. Направите видео и поставите га на ИоуТубе. Користите друштвене медије да бисте развили репутацију. Измислите креацију од лизалице која је толико јединствена да постанете пионир.
