Отворите угоститељски бизнис који се фокусира на градилишта. Мобилни камиони за храну испоручују разноврсну припремљену храну, као што су доручак, сендвичи, грицкалице и пића. Можете да поседујете и управљате кетерингом на пола радног времена или у пуном радном времену, у зависности од вашег распореда. Са малим трошковима режије и маркетинга, можете почети са успјешним пословањем угоститељства на градилишту у врло мало времена. Купите камион и набавите лиценцу потребну за продају хране да бисте почели.
Поднијети захтјев за пословну дозволу за покретање угоститељске дјелатности за градилишта. Обратите се локалној канцеларији мале пословне администрације или канцеларији жупанијског службеника за више информација. Пријавите се за идентификациони број послодавца (ЕИН) од Службе за унутрашње приходе (ИРС) ако ангажујете раднике. Користите ЕИН на државним и савезним пореским обрасцима, обрасцима за регистрацију предузећа и другим пословним документима. Региструјте свој кетеринг са канцеларијом државног секретара у вашој држави и формирајте друштво са ограниченом одговорношћу (ЛЛЦ), корпорацију или партнерство. Пријавите се за број пореза на промет из одељења за приходе ваше државе како бисте прикупили порез на промет од купаца.
Обратите се свом локалном здравственом одјелу за потребе малопродаје и дистрибуције хране. Лиценце могу бити потребне за менаџере за храну, руковаоце храном и дистрибуцију хране. Можда ћете морати да завршите обуку и положите испит да бисте се квалификовали за лиценцу.
Купите нови или рабљени цатеринг камион. Пажљиво прегледајте камион како бисте се уверили да је у добром стању. Већина угоститељских камиона има довољно простора за складиштење и припремање хране. Неки камиони укључују мале апарате као што су хладњаци и микроталаси. Обратите се здравственом одјелу како бисте заказали преглед вашег угоститељског камиона.
Одредите врсту хране коју ћете продавати у свом угоститељском камиону. Прехрамбени производи могу укључивати топле и хладне ручкове, сендвиче, грицкалице и пића. Обратите се локалним ресторанима и школама да бисте пронашли место за припрему ове хране. Многе јавне установе изнајмљују кухињски простор угоститељима и другима у малопродаји хране. Обратите се здравственом одјелу ако желите да припремите храну код куће како бисте утврдили да ли су потребне додатне дозволе и инспекције.
Осмислите руту за вашу угоститељску дјелатност која укључује заустављање на градилиштима која још нису претрпана другим прехрамбеним вагонима. Одредите колико је времена потребно за заустављање на разним градилиштима у вашем подручју и које доба дана - на примјер ујутро, рано послијеподне или касно послијеподне - вјеројатно ће генерирати највише посла.
Савети
-
Размислите о својим клијентима приликом дизајнирања руте за угоститељство. Храну носите између сати од 6 до 15 сати. да максимизирате свој профит.
Упозорење
Купити пословно осигурање ради заштите пословне имовине у случају тужбе или нагодбе. Пословно осигурање обухвата општу одговорност, ауто, компензацију радника, осигурање имовине и производа.
