Ваша породица вас моли да домаћин сваког празничног окупљања, ваши пријатељи веселе ваше невероватне вечере и освојили сте неколико такмичења за кување. Ово су сви знакови да сте можда сјајни у вођењу сопственог угоститељског посла у Северној Каролини. Можда ће бити потребно неко време и напор да се постигне успех у таквом подухвату, али ако волите да кувате за друге и сматрате себе кулинарским успехом, то ће бити добро вредно времена и припреме.
Региструјте Вашу пословну делатност у Северној Каролини
Одлучите које ће пословне структуре имати ваш угоститељски бизнис. Типични ентитетски избори су партнерства, корпорације, друштва са ограниченом одговорношћу или самостални предузетници. Такође ћете морати да одредите име за ваше пословање, које треба да буде нешто посебно и незаборавно.
Посетите Регистар канцеларија за исплате у округу где планирате да обављате посао и региструјете своје пословно име ако ће ваша компанија за угоститељство бити самостално или генерално партнерство. Користите везу Ресурси да бисте пронашли веб страницу за исправан регистар канцеларија за дела.
Региструјте свој кетеринг са канцеларијом државног секретара Северне Каролине ако је то корпорација, ЛЛЦ, ЛЛП или командитно друштво. Приступити обрасцима и додатним информацијама на интернет страници Државног секретара (види Ресурси).
Прибавите одговарајуће дозволе и дозволе за ваше угоститељско пословање. Потребна вам је кулинарска дозвола, дозвола за услуживање хране и дозвола за угоститељство мешаних пића. Користите везу Ресурси за приступ информацијама о апликацијама за сваку од ових дозвола преко Министарства трговине.
Пријавите се за пореске цертификате у Нортх Царолина Департмент оф Цоммерце. Продаја хране коју пружа ваша угоститељска услуга захтева од купца да наплаћује државни порез на продају, за који вам је потребан порез на промет / употребу. Ако имате запослене, биће вам потребна потврда о задржавању пореза. Више информација можете добити на вебсајту Министарства трговине (види Ресурси). Не заборавите да добијете савезни идентификациони број послодавца (ЕИН) ако имате запослене.
Започните пружање угоститељских услуга
Саставите пословни план (види Ресурси) како бисте лакше структурирали своје пословање и поставили циљеве. Пословни план је такође неопходан део сваког захтева за финансијску помоћ.
Затражите финансијску помоћ од зајмодаваца, инвеститора или се пријавите за грантове за мала предузећа. Ентрепренеур Магазине наводи да се почетни трошкови за угоститељске услуге крећу од 10.000 до 50.000 долара. Посетите веб сајт Смалл Бусинесс Администратион (сба.гов) за упутства о добијању финансијских средстава.
Размислите о запошљавању особља, посебно ако намјеравате пружати услуге за велике догађаје као што су вјенчања и корпоративне функције.
Потражите локацију за ваше пословање. Можда желите да почнете у свом дому (обавезно проверите локалне законе о зонирању) док не изградите довољно клијената да пронађете комерцијалну локацију. Ако имате средства, можда ћете пожељети почети на локацији комерцијалне кухиње од самог почетка.
Набавите робу и опрему која вам је потребна за пружање угоститељских услуга. Поред кухиње, требаће вам и посуђе за кување, места за складиштење хране (како кварљивих тако и кварљивих предмета), посуђе, постељина и прибор за јело у великим количинама, у зависности од тога како планирате да сервирате храну.
Саставите мени ставки које ћете понудити клијентима. Организујте те предмете у главним предјелима, прилозима и десертима. Одредите цене за сваку ставку на вашем менију тако што ћете урачунати време и трошкове припреме, као и друге режијске трошкове вашег пословања.
Обратите се локалним провајдерима и затражите да вам препоручују угоститељске услуге када клијенти осигурају локацију локације. Промовишите своје пословање другим средствима, као што су рекламе у локалним телефонским именицима и публикацијама, или поставите штанд на локалним догађајима за планирање вјенчања.
Савети
-
Можда ћете такође морати да добијете дозволе за издавање дозвола и зонирање за град или жупанију коју одаберете за локацију вашег угоститељског предузећа. Контактирајте градске и жупанијске агенције за више информација.