Ако планирате да покренете посао са најмањим могућим капиталом, концесијски штанд је добар начин за почетак. Успостављање концесионог штанда може бити добра инвестиција јер је не само приступачна, већ и исплатива. Постоји широка лепеза хране и освежења које можете изабрати када поставите свој властити концесијски штанд. Можете изабрати да продајете хамбурге, хот-догове, сладолед, сокове, кокице или друге грицкалице у зависности од вашег буџета.
Размислите о потенцијалним клијентима које желите да имате. Планирате ли циљати ученике, дјецу или људе који су увијек у покрету? Од суштинске је важности да знате ко су ваши циљни купци, тако да можете пронаћи локацију за постављање свог концесионог штанда. Ако је ваша мета да ученици, на пример, нађу простор у близини школа.
Планирајте гдје желите поставити свој концесијски штанд. Урадите детаљно истраживање подручја посебно за потребне дозволе или пословне дозволе. Неке области захтијевају од малих предузећа да добију државну дозволу, док други могу тражити само локалну дозволу и дозволу.
Одлучите за врсту хране или ужину коју желите да продате. Храна би требала ићи са укусом и жељом ваших потенцијалних купаца да бисте остварили профит. Можете се одлучити за продају само једне врсте хране или разних залогаја у зависности од циљног тржишта.
Размислите о томе која вам је опрема потребна, као и врсту концесијског штанда коју желите. Да ли би то била концесијска колица или само типичан концесијски штанд? Концесија стоји мање од колица. Међутим, концесијске колица вам омогућавају да свој производ померате около. Концесијски штандови и колица такође варирају у величини.
Направите маркетиншку стратегију за ваше пословање. Потребно је да одлучите колико ће сати радити дан, дизајн колица или штанда и оглашавање. Постизање добре стратегије помоћи ће да ваша концесија стоји добро. На крају можете купити још један концесијски штанд или се упустити у већу прехрамбену дјелатност када ваш концесијски штанд постане успјешан.
Савети
-
Стајалишта за концесије није лако премјестити јер су трајно структурирана. Пажљиво одаберите своју локацију.