Прављење распореда за три смене може бити мало компликованије од једноставног раздвајања радног дана на пола и рада ваше посаде у сменама отварања и затварања. Распоред у три смјене може бити много бољи за ваше пословање, јер може уштедјети трошкове рада и концентрирати већину радне снаге у сатима у којима је потражња ваших клијената највећа. Уместо да троше радне сате у спорим временима, распореди троструког пребацивања указују на то где су радници највише потребни и ради их током радних сати. Подешавање овог система траје мало времена и математике, али након што су почетне цифре постављене, тједни распоред траје врло мало времена.
Ставке које су вам потребне
-
Подаци о продаји из претходних недеља
-
Калкулатор
Проучите податке о продаји из претходне четири недеље. Док гледате сваки дан, почињете да видите обрасце у којима се бизнис јавља у неком тренутку дана и почиње да се успорава на другом месту. Забележите ове тачке.
Направите табелу која означава сваки сат да је ваше пословање отворено за сваки дан у седмици. Запишите сатну продају за сваки сат дневно. Просјечни износ од четири седмице продаје за сваки сат. Ово ће вам дати просјечну сатну продају за сваки сат у тједну.
Направите једноставан графикон за сваки дан у недељи. Означите сваки просјечни сатни износ продаје за сваки дан. Ово ће створити седам графика звона звона, који илуструју просјечну сатну продају за сваки дан у тједну.
Означите на сваком графикону секцију усред дана која обухвата осам сати са најпрометнијом продајом. Ово ће обично бити негде у средини дана. Већина ваших радних сати ће бити потрошена овде.
Закажите своју прву осмосатну смену, почевши са отварањем бизниса, дајући времену отварања посаде за постављање посла. Ова посада ће радити осам сати и напустити посао отприлике у исто вријеме када ће почети долазити посада.
Закажите своју последњу осмосатну смену, посаду за затварање, са погледом на то да им дате довољно времена да затворе посао. Ово може значити заказивање додатног времена за чишћење или одржавање опреме. Ова посада ће радити осам сати.
Закажите распоред посаде за средњу брзину током осам сати дневно на дневном графикону. Ово ће бити смена од шест или осам сати која се уноси када је најпотребнија, покривање и попуњавање како би се осигурало да се додатно опслужују клијенти и да се не чека на чекање.
Савети
-
Уштеда трошкова рада је много једноставнија за ову врсту распореда, пошто се чланови отварања смене могу послати кући раније ако се посао успорава, остављајући раднике у средишту да их покрију. Исто се може урадити и са радницима средњег режима ако је вечерња смена веома спора.
