Покретање бизниса енергетских напитака је теже од многих других бизниса, због велике засићености енергетских пића на тржишту. Ипак, потражња за енергетским напитцима остаје висока и потрошачи увијек траже да испробају нешто ново. Да бисте били успешни, потребно је да направите заиста јединствен производ, да извршите детаљно истраживање тржишта и да имате довољно капитала да бисте створили свест потрошача о вашем пићу.
Истражите тржиште. Ако сте били у пролазу за пиће у локалном супермаркету, видели сте невероватну разноликост енергетских пића. Урадите детаљна истраживања о нишама у оквиру већег тржишта енергетских напитака. Више од 200 нових енергетских напитака погодило је продајне полице 2006. године, наводи компанија за истраживање тржишта АЦНиелсен. Добар визуелни водич који приказује више од 200 пића објављује магазин Бевераге Спецтрум.
Размотрите прецизну врсту пића коју желите да продате. Свако енергетско пиће служи другачије сврхе и циља на специфичну групу пијанаца. Главне компаније за пиће продају основне спортске напитке као што су Гатораде и Повераде, пића која тврде да побољшавају перформансе као што су Аццелераде и ЦитоМак, енергетски напици на бази кофеина као што су Ред Булл и Роцкстар и природни енергетски напитци као што су Гуру, Блуе Ски Блуе и ГТ Комбуцха теа.
Одлучите какво пиће желите да направите и сазнајте ко су ваши конкуренти. Идите у теретане, продавнице здраве хране и продавнице здраве хране да бисте открили шта се налази на полицама и шта купци купују. Најбољи продавац у продавници органске хране биће другачији од најбољег продавца у главном ланцу теретана.
Узмите у обзир и ваше специфично циљно тржиште у смислу географије. Калифорнијска тржишта су пуна пића које тврде да имају најновији специјални састојак који вас чини здравим. Потрошачи на источној обали или на Средњем западу можда желе нешто сасвим друго. Оцените локално циљно тржиште и размотрите како ће пиће бити примљено на регионалном и националном нивоу.
Унајмите стручњака. Уколико немате радно искуство у индустрији енергетских напитака, треба да разговарате са неким ко је специјализован за ову област. Једна од ових компанија, Повер Брандс, је консултант специјалиста за напитке који је претходно развио и лансирао бројне регионалне, националне и међународне брендове у индустрији пића. Таква компанија је кључна за разумијевање развоја, производње и управљања од самог почетка. Остали консултанти за пића укључују Ликуид Брандс Манагемент и Катз Маркетинг Солутионс. На БеверагеМаркетинг.цом постоји богатство ресурса за све аспекте индустрије.
Стручњак може пружити вриједна знања и везе које можда нећете имати сами. То укључује кључне податке о прошлим успјесима и неуспјехима, односе с медијима, најбоље добављаче сировина, везе с дистрибутерима и разумијевање ширег тржишта пића.
Направи своје пиће. Било да почнете да мешате различите састојке у гаражи или да унајмите компанију са тимом за истраживање и развој напитака, у крајњој линији је да вам треба велико пиће. Размотрите сирове састојке, укус и циљно тржиште за ваше специфичне укусе.
Размислите о примарној сврси енергетског напитка и одаберите састојке на основу тога. Основни састојак најпопуларнијих енергетских напитака, као што је Гатораде, је кукурузни сируп високог фруктозе. Многа природна пића попут Виви Смарт Сода користе сок од трске или друге органске заслађиваче. Остала енергетска пића се састоје од заслађеног чаја. Одлучите да ли желите да садржи сок, кофеин, витамине, прехрамбене додатке или биљне састојке. БеверагеМаркетинг.цом пружа листу добављача састојака.
Створите препознатљивост бренда. Није важно да ли имате одлично пиће за дегустацију ако нико не зна за то. Развијте маркетиншки и рекламни план који користи и успостављене дистрибутивне ланце и нове догађаје који стварају узбуђење. Спонзоришите спортски догађај, разговарајте са локалним теретанама, подијелите узорке на концертима и унајмите гласноговорника или модел. Најважније је пробити масу енергетских пића на тржишту са заиста јединственим производом.
