Отварање властитог бара и роштиља може понудити финансијску неовисност, осјећај постигнућа и задовољство изградње властитог посла. Ако бар и роштиљ не успеју, преузимате финансијске обавезе и емоционални стрес.Истраживање и пажљиво планирање саставни су елементи отварања успјешног бара и роштиља. Приходи зависе од географске локације, стања локалне економије, квалитета хране и услуга бара и степена задовољства купаца.
Ставке које су вам потребне
-
Пословна лиценца
-
Дозволе
-
Идентификациони број послодавца (ЕИН)
Обратите се свом пореском адвокату или рачуновођи да одредите најбољу организациону структуру за ваш нови бар и роштиљ у Сјеверној Каролини. Можете одлучити да будете самостални власник, партнерство или корпорација. Контактирајте Комисију корпорације Северне Каролине да бисте утврдили да ли је ваше име компаније доступно и да добијете апликацију за оснивање, ако је потребно. Региструјте своје пословање са државом и прибавите информације о подобности, захтјевима за лиценцирање и апликацији. Поред државне дозволе за пословање, могу се тражити и дозволе или дозволе за жупаније или градове.
Утврдите да ли ћете купити установљено предузеће или ћете отворити свој бар и роштиљ на новој локацији. Набавка успостављеног бизниса ослобађа већину терета почетних трошкова повезаних са стварањем новог подухвата. Успостављени бар и грилл могу имати постојећу добру вољу и лојалне покровитеље. Било да купујете основани бизнис или отварате бар и роштиљ на новој комерцијалној локацији, неопходно је истражити демографију и погодности које ће привући купце на одабрану локацију. Процените како ће паркирање, проток саобраћаја и оближња предузећа утицати на вашу установу.
Контактирајте локални градски или жупанијски здравствени одјел, ватрогасце, грађевинске инспекције и зонирање како бисте одредили правила и прописе који се односе на ваш нови потхват. Ваша локација ће морати да прође инспекције у згради и на ватри и буде у складу са локалним прописима о зонирању.
Обратите се Министарству унутрашњих прихода Сједињених Америчких Држава да се пријавите за идентификациони број послодавца (ЕИН). Овај број ће бити потребан за све федералне пореске пријаве, обраду зарада и банкарске односе. Обратите се Одељењу прихода Северне Каролине да бисте утврдили захтеве за пријаву пореза и да бисте добили број пореза на промет за извештавање о малопродаји.
Контактирајте АБЦ комисију Северне Каролине да бисте поднели захтев за дозволу за послуживање алкохола у вашем бару и роштиљу. Постоји неколико различитих врста дозвола за пиво, вино или коктеле са различитим правилима и прописима. Ваша дозвола је битна за рад вашег пословања. Побрините се да у потпуности разумете правила и ограничења сваке врсте дозволе. Сви власници, бармени и сервери морају присуствовати АБЦ програму одговорног продавца алкохола. Обука је бесплатна, али обавезна. Не можете се отворити за посао све док сви именовани запосленици и менаџмент не добију валидне вјеродајнице сервера.
Поднесите апликацију, предложите изборник и детаљни цртеж Вашег предузећа на ваше здравствено одељење у округу Нортх Царолина. Наведите сву опрему за припрему и складиштење хране. Ако је ваш нови посао франшиза, све апликације за франшизу морају бити поднесене Одељењу за здравље животне средине у Северној Каролини у Ралеигху, као и вашем локалном здравственом одељењу. Изградња вашег новог објекта мора бити у складу са прегледаним и одобреним плановима.
Успоставите рачуне код продаваца хране и алкохола. Отворите комерцијални банковни рачун и контактирајте компаније за кредитне картице за обраду трансакција кредитних картица. Куповина око процесора као што се накнаде и трошкови могу знатно разликовати. Износ који плаћате за обраду трансакција кредитним картицама може значајно утицати на профит.
Запослите запослене и спроведите часове обуке које захтијева држава Северна Каролина за послужитеље хране и пића. Сви руковаоци храном и сервери морају имати важећу здравствену картицу добијену од Министарства здравља Сјеверне Каролине. Када добијете одобрење од свих државних и локалних органа за издавање дозвола и дозвола, спремни сте да отворите посао.