Како отворити практичну радњу. Продавница може бити прилично профитабилан посао јер ће многи људи платити додатне трошкове за куповину артикала брзо и једноставно. Кључ за успешно отварање продавнице је локација. Ако нисте централно лоцирани у заједници са потенцијалом да трошите новац, не можете успети.
Припремите истраживање тржишта да бисте утврдили прогнозу продаје. То ће вам помоћи да утврдите које ставке треба да носите, потрошачки потенцијал ваших клијената и укупан износ продаје који можете привући када отворите продавницу.
Одредите своју локацију. Размотрите ситуацију паркирања, густоћу саобраћаја и близину других бизниса у том подручју. Немојте изабрати своју локацију на основу само једног великог предузећа у тој области јер би се та дјелатност могла затворити и негативно утјецати на промет ваших клијената.
Уверите се да заједница има довољно довољно потенцијалних клијената да подрже продавницу. Економија мора бити стабилна. Разговарајте са дистрибутерима хране на велико да бисте утврдили могућност успеха у тој заједници.
Изаберите зграду у којој можете лако да одредите 60 одсто продавнице до пролаза, 25 одсто за наплату, 10 одсто за складиштење и 5 одсто за канцеларијски простор. Побрините се да су пролази довољно широки за многе купце и инвалидска колица.
Купите зидне полице, двостране гондоле, вишеслојне фрижидере са клизним или зглобним вратима, кутију за сладолед, полице за суво складиште, пултове, фискалне касе, корпе, ручне камионе, колица, степенице и сигурносну опрему.
Закажите своје инспекције у Министарству здравља и ватрогасној служби. Не можете да отворите продавницу док не прођете ове инспекције. Ако не успијете, имат ћете времена да исправите ово питање и закажете још једну инспекцију прије него што отворите.
Оглашавајте отварање своје продавнице пре времена. Можете се оглашавати у својим новинама, телефонском именику, директној пошти и брошурама. Често оглашавајте да бисте привукли пажњу ваших клијената како би предвидели локалну погодност ваше будуће продавнице.
