Ако вас помисао да поднесете захтјев за грант за отварање ресторана чини вас мало забринутим, будите добри. Други су кренули овим путем - многи по први пут - и изашли из процеса са готовином и самопоуздањем неопходним за отварање бистроа њихових снова. Потрага за агенцијама за одобравање може бити напорна, али као и сви циљеви који се исплати, ваше путовање ће се показати успјешним ако направите план игре, држите га се и прецизно одредите папирологију коју ћете морати савладати када поднесете захтјев за додјелу агенција. Понекад вам помаже да замислите себе како постижете свој циљ - на пример, замислите да обесите знак "Отвори за посао" - док ви меандарате кроз бирократску папирологију која ће вас тамо одвести.
Ставке које су вам потребне
-
Листа агенција које одобравају
-
Бизнис план
-
Пакети апликација
Искористите било коју мањинску популацију у коју се уклапате. Не постоји аргумент да су средства из грантова доступнија него икада за Афроамериканце, жене, Латиносе, особе са инвалидитетом или посебним потребама, ветеране и друге посебне групе. Употреба циљаног приступа може вам помоћи да откријете одговарајуће агенције за додјелу средстава које желе исплатити средства људима одређене културне позадине. Пронађите их тако што ћете претраживати интернет користећи свој род, националност или културну припадност као кључну реч.
Претражите непрофитне организације за које се зна да дају бесповратна средства предузетницима који желе да уђу у услужне делатности, угоститељство и друге послове везане за ресторан.Укључите Националну асоцијацију ресторана, синдикате повезане са овим индустријама и удружења малих предузећа који желе помоћи онима који желе да отворе ресторан. Не губите време тражећи Удружење за мала предузећа (СБА) за грант - СБА није у послу давања грантова. Али ако не можете да нађете било какво друго финансирање, можете се обратити СБА за кредит за покретање малих предузећа.
Пронађите копију "Каталог савезне домаће помоћи". Ова служба за додјелу бесповратних средстава коју финансира влада ажурира редовно пописе доступних грантова, али треба имати у виду чињеницу да постоји директна корелација између фискалног здравља земље и износа грант средстава који су доступни подносиоцима захтјева путем ове услуге.
Направите солидан пословни план за ваш будући ресторан. Што више доказа дајете о својој озбиљности сврхе, то ће ваша апликација бити успјешнија када се будете натјецали с другима за коначна средства. Ваш пословни план мора да садржи реалне финансијске пројекције до 5 година, свеобухватни оперативни план, преглед начина управљања Вашим пословањем, маркетиншку стратегију, конкурентну анализу, дугорочне капиталне пројекције и чврсте референце. Без овог пресудно важног плана, чак и најзахтевнији напори за додјелу бесповратне помоћи могу бити онемогућени.
Затражите пакете апликација од одрживих донатора када завршите ваш пословни план. Нема ограничења у броју пријава које је дозвољено будућем угоститељу, а будући да све агенције за одобравање имају различите рокове, моћи ћете да изједначите размак завршетка папирологије и рокове. Међутим, немојте да правите грешку у коришћењу приступа "свеједно". Користећи ваш пословни план као базу, третирајте све апликације на одговарајући начин тако што ћете прилагођавати апликације свакој агенцији.
Будите спремни да напишете изјаву о томе зашто мислите да заслужујете стипендију за отварање вашег ресторана. Као и пријава за пријем у колеџ, одобравање органа жели да зна шта мотивише ваше поступке. Реци им. И немојте се устручавати да затражите помоћ у процени ваше изјаве и / или попуњеним папирима за грант пре него што их ставите у пошту. Питајте поуздане пријатеље и рођаке да критички процијене све, од отворених одговора на питања о грешкама које сте пропустили.
Избегавајте да будете избачени из такмичења тако што ћете пропустити рокове. Донатори доносе рокове за пријаву из неколико разлога. Прво, они који седе на панелима за одобравање морају да прочитају хиљаде страница образаца, укључујући и додатне материјале од апликаната, тако да они захтевају ваше поштовање. Правовремени поднесци су такође лакмус тест за донаторе: они знају да се кандидати који поштују рокове могу рачунати да буду одговорни за испуњавање других правила и прописа. Уосталом, ако не можете добити овај важан захтјев за финансирање на вријеме, како ћете показати да сте довољно одговорни за отварање и вођење ресторана?