Ресторани су велики посао у Илиноису. Према Националној асоцијацији ресторана, ресторани у Илиноису требали би зарадити више од 19,9 милијарди долара и запослити више од 501.000 људи само у 2011. години. Тако је Иллиноис плодна територија за покретање ресторана. Након што креирате пословни план и добијете финансијска средства, морате прибавити одређене додатне документе у складу са законом Илиноис и савезним законом. Када се заврши, ваш објекат ће бити спреман за отварање.
Документ корпоративне структуре
Као и сваки други посао, ресторан мора бити регистрован као корпоративни ентитет да послује у Илиноису. Да бисте то урадили, изаберите жељени назив фирме и затим пошаљите оснивачку исправу путем поште или на мрежи канцеларији државног секретара. Ако је поднесак одобрен, издат ће се писмо у којем ће бити назначено стање пословања.
Дозволе
Грађевинска дозвола је неопходна да би се извршила било каква измјена или допуна простора. У Чикагу, Одељење за изградњу и дозволе издаје све грађевинске дозволе. Локалне власти такође морају прегледати просторије пре операције. Ако ресторан прође инспекцију, одобрит ће се санитарни цертификат.
Федерални идентификациони број послодавца
Сваки бизнис мора да добије Федерални идентификациони број послодавца (ФЕИН) из Службе за интерне приходе. Да бисте се пријавили, попуните Образац СС-4 бесплатно на сајту ИРС-а.
Иллиноис Бусинесс Так Нумбер
Илиноис захтева да сваки бизнис има број за порез на бизнис у држави Иллиноис (ИБТ). Да бисте то урадили, региструјте ресторан у Департману прихода у Иллиноису тако што ћете доставити Образац РЕГ-1 поштом или онлине.
Лиценца за ресторан
Такав документ је познат као лиценца за малопродају прехрамбених производа у Чикагу и сваки ресторан мора да га добије пре операције. Лиценца се набавља од Одјела за пословне послове и заштиту потрошача (БАЦП) када је ресторан спреман за отварање. Инспекција ће бити обављена од стране локалних власти и ако се сматра сигурном, ресторан је спреман за посао.
Ликуор Лиценсе
Ако ваш ресторан служи алкохолна пића, мора имати двије лиценце за пиће: једну од локалне власти, а другу из Комисије за контролу ликвидности у Иллиноису. У Чикагу се мора контактирати БАЦП за локалну дозволу за алкохол. На државном нивоу, поднијети попуњену пријаву за лиценцу трговца на мало и укључити таксу за подношење пријаве од 500 долара. Такође морате укључити локалну лиценцу за ликер, ваш ИБТ број и ваш ФЕИН. У ресторану се не може купити или продати алкохол док се не одобри апликација за алкохол и не изда дозвола.
