Не постоји стандардна оперативна процедура за контролу залиха, јер се сваки појединачни инвентар разликује по величини, расположивим ставкама и ресурсима за управљање. Међутим, постоје уобичајене процедуре које власници предузећа користе за контролу ставки и новчане вриједности пословног инвентара. Све оперативне процедуре за инвентар помажу у управљању отпадом и губицима укупне вриједности залиха.
ФИФО
Једна од уобичајених оперативних процедура за контролу залиха је ФИФО метода, која у суштини значи први улаз, први излаз. Процедура обухвата уклањање предмета из инвентара хронолошким редом, што значи уклањање прве ставке унете у систем инвентара. Ово је стандардна и уобичајена процедура контроле ставки залиха које имају датум истека, тако да се ставке не остављају у инвентару како би истекао и постале отпад.
Перпетуал Процедуре
Уобичајена стандардна оперативна процедура за мање залихе је поступак трајне контроле. Ова процедура подразумијева бројање залиха сваког дана како би се осигурала континуирана контрола. Дневна пребројавања се врше попуњавањем мануелних бројева, аутоматизованим пребројавањем путем компјутерских система инвентара или система за скенирање баркодова. Поступак трајне контроле је користан за залихе са скупим предметима, као што су електрични или технолошки уређаји као што су рачунари или флат-сцреен телевизори.
Периодиц Процедуре
Периодична оперативна процедура је најмање дуготрајна процедура контроле, пошто се подаци о залихама ажурирају само једном годишње, што је на крају рачуноводствене или фискалне године компаније. Компанија упоређује своје почетне податке о инвентару са цифрама на крају фискалне године како би одредила укупне губитке или стечену вредност, уместо да контролише сваку појединачну ставку на честој основи. Овај контролни метод даје власнику пословања податке о продаји или губитку за будуће планирање инвентара.
Важност процедура контроле залиха
Процедуре контроле залиха су важне јер су вриједне ставке унутар инвентара компаније дио укупне имовине, што битно утиче на нето вриједност компаније. Куповина превеликог броја ставки за инвентар може резултирати новчаним губицима ако се предмети не могу продати за жељену цијену. Постоје процедуре за контролисање како би се осигурало да компанија зарађује а не губи новац за ставке инвентара.
