За оне који се истичу у печењу и имају страст према питама, продаја пите пружа прилику да се изразите док остварујете профит. Посао с питером нуди неколико могућности за самостално стартовање, укључујући продају ваших креација појединцима, ресторанима, пекарама и малопродајним објектима. Правилан избор врста и укуса пите, заснован на популарности и тржишним трендовима, у комбинацији са адекватним оглашавањем и маркетингом, може помоћи претворити вашу страст у успјешан и успјешан посао.
Израдите план. Припремите бизнис план који се фокусира на концепт, профитабилност и организацију вашег пословања са питером. Ово треба да обухвати детаљно истраживање о трошковима производње пите, тржишним трендовима и пажљивом испитивању конкурената. Конкуренти ће укључивати пословне субјекте као што су локалне пекарнице и локална тржишта производа, која понекад имају домаће производе. Веб-локација администрације за мала предузећа у САД-у нуди ресурсе за развој пословног плана.
Одредите своју локацију. Локација ће утицати на ваше нивое производње, захтеве за лиценце и капиталне захтеве. Покретање посла са питером из вашег дома може да пружи могућност да научите основе пословања и генеришете новац за експанзију у будућности, али проверите са локалним одељењима за здравље или зонирање о правилима у вези са пословањем хране из вашег дома. Поред тога, неке локалне цркве и ресторани могу изнајмити комерцијалне кухињске просторе за мала предузећа. Већи простори, купљени или изнајмљени, пружају могућност за проширење по потреби, као и излог за ваше пословање са питером.
Региструјте свој посао за питу. Захтевајте идентификациони број послодавца, или ЕИН, од Пореске управе за пореске сврхе. Региструјте свој бизнис са државним секретаром државне управе за сврхе опорезивања и регистрације државе, и размислите о јединственим или необичним питама са државним секретаром државне службе.
Прибавите одговарајуће лиценце и придржавајте се важећих локалних прописа. Обратите се свом локалном здравственом одељењу и комисији за зонирање да бисте проверили прописе, без обзира да ли сте одлучили да послујете са питером ван куће или да отворите традиционалну локацију продавнице. Проверите да ли било који кухињски простор који изнајмљујете ради под одговарајућим прописима здравствене службе. Придржавати се свих локалних или државних прописа који се односе на означавање пите.
Оглашавајте и пласирајте своје пословање. Контактирајте локалне трговце, ресторане и специјализоване продавнице и распитајте се о продаји пите велепродаје. Припремите забаву за узорковање у вашој радњи или прођите узорке на локалним догађајима, укључујући фестивале и сајмове. Осигурајте штанд на локалним догађајима, укључујући регионална тржишта фармера, како бисте осигурали профит, а причајући о својим креацијама, без обзира да ли производите своје пите код куће или у традиционалној продавници.
