Креп бизнис може добро функционисати у вашем подручју и донијети вам добар приход у индустрији која вас занима. Међутим, 25% угоститељских предузећа затвара или мијења руке у првој години пословања и то се повећава на три од пет у петогодишњем периоду. Због тих суморних статистика, пазите на планирање вашег пословања. Будите добро припремљени да бисте били сигурни да сте један од бизниса који успева.
Истражите тржиште у вашем подручју како бисте били сигурни да је ваша идеја одржива. Пословни успјех почиње истраживањем тржишта. Да ли у вашој области постоје други послови за креп? Има ли довољно потражње за палачинкама да подрже ваш посао? Ако је могуће, унајмите компанију за истраживање тржишта да уради ово истраживање за вас.
Размислите да ли желите франшизу или започети самостални посао. Ако желите готов план за ваше пословање, размислите о куповини франшизе. Морат ћете платити франшизу, али ћете добити додатну обуку и препознавање бранда. Такође можете да покренете самостални посао крепа ако је то оно што желите.
Напишите пословни план. Пословни план води ваше пословање од тачке А до тачке Б. То је неопходно за вођење вашег пословања, а многи зајмодавци желе да виде ваш пословни план пре него што вам дају финансијска средства.
Обратите се својој локалној банци за финансирање. Пронађите банку која нуди СБА кредите, а то су кредити с ниским каматама за власнике предузећа. Влада их подржава, што вас чини мање ризиком за банку.
Купите или закупите простор за своје пословање. Мали бизнис са крепима ће добро функционисати у областима са много пешачког саобраћаја, као што су тржни центри или други трговачки центри. Људи желе да стану на ужину када купују. Обратите се локалним трговачким центрима у вашој области да бисте сазнали има ли слободног простора. Упоредите цену по квадратном метру да бисте видели која нуди најбољу понуду.
Купите опрему која вам је потребна. Поставите свој посао са креп посудама, фрижидерима и другим предметима неопходним за креп пословање. Можда ћете желети да купите столове и столице за своје клијенте, али то зависи од ваше локације. Можда ћете бити у могућности да изнајмите опрему, што може смањити трошкове унапред.
Направите јединствене рецептуре за креп како бисте привукли нове клијенте. Размислите о потпису крепа за ваше пословање. Због чега ћете бити познати? Направите и слатке и слане рецепте како бисте задовољили све врсте непца.
Оглашавајте своје пословање. Причајте да сте отворени. Понудите попусте како бисте привукли купце.
Савети
-
Запамтите да ћете као прехрамбени бизнис имати посјету од инспектора за сигурност хране. Прочитајте безбедност хране и побрините се да поштујете све прописе.
