Уз здраву индустрију грицкалица, посао са сувим воћем и орахом могао би бити профитабилан подухват. Наоружани правим алатима и кнов-хов-ом, можете покренути посао за кућну храну са релативно малим почетним новцем. Прво, важно је урадити ваше истраживање и разумети против чега се борите. Започињање пословања са сувим воћем и орахом захтева правилан пословни план, темељно разумевање закона и прописа о храни и правилну поставку кухиње.
Савети
-
Пословању са сувим воћем и орахом потребан је одговарајући пословни план, темељно разумијевање закона о храни и одговарајуће кухиње.
Напишите пословни план
Сваком послу је потребан пословни план, а посао са сувим воћем и орахом није изузетак. Ваш пословни план треба да покрије све оно што ваш посао треба да буде успешан. Писање пословног плана захтијева много истраживања. Требало би да погледате своје локално тржиште и ко ће бити ваша конкуренција. Морате јасно дефинисати зашто је ваш производ јединствен и како ћете га продати. Надаље, требате изложити своје оперативне и маркетиншке стратегије, као и своје финанцијске. Колико новца ћете морати да уложите да бисте одвели ваш посао? Колико дуго ће ти требати да се разбијеш? Колико ћете наплаћивати за свој производ како би био конкурентан на тржишту снацк-а? Како ћете управљати амбалажом и маркетингом? Ово су само нека од питања на која ваш пословни план мора одговорити.
Упознајте своје законе
Сви прехрамбени производи су јако регулисани од стране ФДА, да не спомињемо државне и локалне агенције. Добра вијест је да закони о кућној храни изузимају многе мале прехрамбене дјелатности од ових тешких прописа. Али немојте мислити да сте још увек без везе. Важно је разумети све релевантне федералне, државне и локалне прописе који се односе на ваше пословање. Потражите домаће законе о пословању с храном у вашој области. Они се разликују од државе до града. На примјер, ваши државни закони могу омогућити припрему одређене хране у домаћој кухињи, док ће други морати бити произведени у комерцијалној кухињи.
Даље, у зависности од тога да ли продајете своје производе на мрежи или локалним продавцима, могу се применити различити закони. Побрините се да прочитате све релевантне законе и прописе да бисте остали изнад брода. Пратите законе о руковању храном, добијте потребне лиценце и дозволе и обавезно укључите било које обавезно означавање производа.
Правно поставите своје пословање
Када покрећете посао са сувим воћем и орахом, важно је да легално подигнете посао.Са малим кућним бизнисом, као што је посао са кућном храном, многи људи почињу са самосталним власништвом. Међутим, постоји неколико доступних опција, укључујући партнерство, партнерство са ограниченом одговорношћу (ЛЛП), корпорацију и корпорацију са ограниченом одговорношћу (ЛЛЦ), да наведемо само неке. Разговарајте са својим адвокатом и рачуновођом да бисте одлучили која је најбоља опција за ваше пословање.
Пронађите праву кухињу
У зависности од ваших локалних закона о храни за кућне љубимце, можда ћете моћи да користите своју кућну кухињу да бисте започели посао са сувим воћем и орахом. Међутим, неки законски прописи о храни захтијевају да користите или успоставите комерцијалну кухињу. Многи градови имају на располагању комерцијалне кухиње. Ово је добра опција за предузећа која тек почињу. Пажљиво прочитајте ваше законе о храни и истражите ваше кухињске опције. Увек можете почети са малим а затим повећати простор у кухињи како време пролази.
Старт Селлинг
Једном када откријете детаље о томе како планирате да зарадите новац, можете поставити свој посао, покренути производњу вашег производа од сушеног воћа и ораха, имплементирати своју маркетиншку стратегију и продати свој производ. Идентификујте локалне компаније које би биле вољне да продају своје грицкалице. Или покушајте да поставите продавницу на фармере и бувљаке. Такође треба да размислите о продаји производа на мрежи. Међутим, будите свјесни различитих закона о онлине продаји прехрамбених производа и будите сигурни да сте у оквиру ваших савезних, државних и локалних прописа ако кренете овим путем. Такође, прегледајте правила о томе шта се може слати поштом, и осигурајте да производи од сушеног воћа и ораха буду квалификовани за слање поштом.
