Као власник ресторана или оператер, можда ћете морати да продате опрему ресторана зато што затварате ресторан или замењујете опрему надограђеном верзијом. Сигурно желите да стару опрему продате по повољној цени, посебно ако је то врхунски бренд иу добром радном стању. Почетни ресторани су потенцијални купци за вашу опрему ресторана. Можете користити и бројне друге методе за продају опреме за ресторан.
Оглашавајте опрему у ресторану на веб-локацијама као што су еБаи, Амазон или цраигслист. Ово ће изложити вашу листу најширем могућем тржишту за вашу коришћену опрему. Објавите огласе у часописима и другим публикацијама специфичним за угоститељску индустрију. Приступите регионалним хотелским и ресторанским удружењима, удружењима за снабдијевање ресторанима или опремом, и допустите члановима да знају да желите да продате опрему у ресторану. У овим удружењима можете пронаћи потенцијалне купце.
Потражите веб сајтове специјализоване за продају опреме за ресторан. Такве веб странице вам омогућују да брзо досегнете своју циљну публику. Погледајте сајтове као што су Доубле Таке Ауцтионс и Екуипперс. (Погледајте Ресурси.)
Пронађите трговце који се баве опремом за ресторан. Пиерце опрема за храну, ресторан опрема Ворлд, АЦитиДисцоунт и АБЦ ресторан су неки од примјера (види Ресоурцес). Продаја ваше опреме препродавцима смањује време и труд у вези са онлине продајом или објављивањем огласа. Обратите се продавцу и наведите опис производа, модела и радног стања. Своју опрему можете испоручити директно у складиште дистрибутера или имати представника који ће вас посјетити на лицу мјеста. Представник процењује вашу опрему и уговара цену. Контактирајте више од једног продавца и изаберите ону која нуди најбољу цену за вашу опрему. Користите телефонске именике, претраживаче на мрежи или консултујте пријатеље и колеге у индустрији хране за поуздане контакте дилера. Не заборавите да питате дилера о њиховом искуству на терену и затражите препоруке клијената.
Савети
-
Изградите контакте људи који су заинтересовани за куповину коришћене опреме тако да имате спреман списак кандидата следећи пут када ћете морати да продајете опрему ресторана.
