Људи који желе да покрену ресторан на Флориди морају да добију општу лиценцу за бизнис од Дивизије корпорација, одељења државе Флорида. Иако је ова лиценца једина потребна дозвола да постане регистровани пословни субјекат, потребна је лиценца за услуге исхране од стране Флорида Департмент оф Бусинесс анд Профессионал Регулатион, пре него што се отвори ресторан. Додатна разматрања, као што су запошљавање радника, продаја алкохола и алкохолних пића и припрема хране на сигуран начин, такође морају бити адресирана.
Пословна лиценца
Америчка администрација за мала предузећа наводи да сви власници предузећа који послују на Флориди морају да региструју своја пословна имена у дивизији корпорација. Регистрација се завршава уносом потребних пословних информација у онлине фиктивни портал за регистрацију имена. Ово се мора урадити без обзира да ли ресторан ради као самостално предузеће, партнерство или корпорација.
Идентификациони број ИРС-а
ИРС издаје идентификациони број послодавца, или ЕИН, предузећима која послују на Флориди са запосленима, као што је ресторан. ЕИН је замена за број социјалног осигурања, који је идентификација коју обично користе самостални предузетници или самостални предузетници. Ресторани на Флориди морају попунити апликацију на интернет страници ИРС-а како би добили ЕИН. Иако се не сматра дозволом за рад, потребно је поднијети порез на приход ресторана и запослити запослене у ресторану.
Дозвола за храну
Сви власници ресторана морају добити дозволу за храну од Флорида Дивисион оф Хотелс анд Рестаурантс, која је подјела Одјела за пословну и професионалну регулативу. То мора бити урађено прије отварања објекта, према закону Флориде. План постројења и спецификације имовине морају се поднијети одјељењу ако је ново изграђено, поновно отварање након годину дана затварања, претворено из друге употребе или прерађено. Осим тога, мора се попунити и поднијети подјела јавном пакету захтјева за дозволу за храну. Накнада за пријаву у износу од $ 50 мора бити плаћена уз накнаду за издавање дозвола, која се разликује према карактеристикама округа и ресторана, као што су сједење и угоститељске услуге. Тест санације спроводи се након одобрења плана од стране дивизије. Додатне здравствене инспекције се повремено проводе како би се осигурала сигурност посјетитеља ресторана као дио обнове лиценце.
Алцохол Лиценсе
Имати дозволу за рад у ресторану не дозвољава продају алкохола или алкохолних пића у просторијама ресторана. Дозвола за алкохол је потребна за продају пива и вина на бази потрошње на локацији, што значи да се алкохол не може продати да би напустио просторије за приватну потрошњу или даљњу продају. За продају алкохола потребна је додатна лиценца која дозвољава ресторану да прода алкохол у специфичним порцијама или количинама. Ове лиценце се добијају преко Флорида Дивисион оф Алцохолиц Беверагес анд Тобаццо.
Хиринг Рестаурант Емплоиеес
Флорида не захтијева од власника предузећа да добију додатне дозволе за запошљавање особља за дотични ресторан. Међутим, власници ресторана су одговорни за ангажовање појединаца који су овлаштени за рад у Сједињеним Државама. Власници ресторана морају попунити образац И-9 за сваког запосленог који штити ресторан од илегалних радника и странаца. Подношење документа И-9 је бесплатно и доставља се У.С. Држављанству и имиграцијским службама, које су подјеле Министарства домовинске сигурности.
Аддитионал Цонсидератионс
Власници морају избјегавати потписивање било каквих уговора о закупу прије него што је имовина ресторана одобрена од стране одјела за зонирање, изградњу и изградњу у датој жупанији. Прописи у жупанији или општини могу забранити објекте за храну у одређеним подручјима. Власници ресторана морају пратити здравствене процедуре које је одредила Флорида Дивисион оф Хотелс анд Рестаурантс како би осигурали да се храна припрема на здрав и сигуран начин. Иако није законска обавеза да запослени носе рукавице приликом руковања храном, очекује се да сви запослени прате процедуре сервиса хране приликом припреме меса, поврћа и живине. Сертификовани сертификат менаџера хране доказује ваше знање о безбедности хране и припреми хране у кухињи.
