Производња хране код куће за продају пружа професионалним куварима и љубитељима кухања јефтина средства за управљање малим бизнисом. Уопштено говорећи, ваше пословне потребе укључују само шпорет, фрижидер, просторије за складиштење хране и прибор за кухање. Потенцијални малопродајни објекти за домаћу храну укључују пољопривредна тржишта, трговине прехрамбених производа и онлине каталоге. Да ли вам требају лиценце и које лиценце требате за продају домаће хране зависи од закона ваше државе и локалне самоуправе.
Прочитајте правила за производњу хране у вашој земљи. Таква правила можете наћи на неколико мјеста, што може укључивати ваше јавно и јавно здравство, пољопривреду, порезе, пословне лиценце или веб странице за зонирање. Иако већина држава захтијева да се комерцијална производња хране одвија у комерцијалним производним погонима за производњу хране, неке државе пружају изузетке за предузетнике у руралним срединама и оне који раде у производним предузећима која зарађују ограничен приход.
Поставите кухињу за производњу хране. Организујте производни погон хране на основу информација прикупљених од вашег одјела за јавно здравство. Купите и инсталирајте одвојене кухињске пултове, додатну опрему као што је пећ или фрижидер, и санитарну опрему, као што је судопер с три одјељка, ако то захтијева закон. Од вас се може тражити да поставите потпуно одвојену кухињу за вашу кућу која се бави производњом хране, чак и ако се налази у вашем дому.
Обратите се одјелу за јавно здравство ради инспекције. Здравствени инспектор посећује вашу кухињу како би утврдио способност објекта за производњу хране. Здравствени инспектор или пролази вашу кухињу по почетној инспекцији или вам даје списак ствари које су потребне да би се он ускладио са стандардом. Добијате сертификат који можете да поставите и доставите тржишним менаџерима пољопривредника и малопродајним објектима са апликацијама добављача. Од вас се такође може тражити да похађате курс хранитеља хране, у зависности од ваше надлежности.
Поднесите захтев за друге дозволе за пословање у складу са законом. Од вас се може тражити да региструјете своје пословање и да поднесете захтев за лиценцу за препродају, у зависности од тога колико годишње производите и продајете. Неке компаније такође могу да размисле о куповини од вас само ако имате пословну лиценцу. Поред тога, магазин "Предузетник" извештава да поседовање лиценце за препродају дозвољава куповину производних производа на велико и опорезивање ваших клијената, што позитивно утиче на вашу доњу границу када ваше пословање расте.
Савети
-
Продаја хране долази са ризицима који су понекад изван ваше контроле, као што је кварење састојака. Осигурање од пословне одговорности можете купити од исте компаније која осигурава вашу полису осигурања аутомобила или куће како бисте заштитили себе и своје пословање од потраживања од повреда.
