Домаћи џем представља утјеху хране. Чин отварања Масонске посуде, држање ножа за маслац и извлачење слатког, гњецавог џема који се шири на тосту или енглеском колачу може да учини да јутарње или сиво јутро изгледа мирније и ведрије. За оне који праве своје џемове од конзерви и желе да их продају, постоји низ авенија са којима се могу продавати њихови домаћи слаткиши.
Проверите да ли постоје локални или државни захтеви које ваш производ треба да задовољи. Неке јурисдикције имају прописе о продаји домаће хране. Од вас се може тражити да добијете дозволу за руковање храном или СервСафе сертификат.
Купите добар штампач, тако да можете да направите лепотилне налепнице које ће лепљити на тегле. Укључите листу састојака на етикету тако да свако ко има алергију може лако знати да ли су у опасности.
Организујте штанд или сто на тржници или бувљаку. Обратите се оператору тржишта фармера који надгледа бувљак да бисте сазнали колико кошта најам простора на тржишту. Донесите склопиви шведски сто, лијеп столњак, удобну столицу, своје џемове и довољно малих новчаница и новчића за новац. Одредите колико кошта сваки лонац џема, укључујући цену посуде и времена (рада), и цена је нешто виша да бисте остварили профит.
Обратите се локалној продавници да бисте видели да ли можете да обезбедите простор на полици за намирнице. Разговарајте са менаџером за прехрамбене намирнице или једним од менаџера трговине. Донесите узорке својих производа и слике ваше кухиње, показујући гдје радите своје конзервирање. Разговарајте о свом процесу санације и опцијама цена са њима.
Размислите о постављању веб локације са које можете продавати своје џемове на интернету. Договорите се да веб сајт направите од стране вебмастера или купите софтвер за израду веб сајтова да бисте направили једноставан веб сајт. Поставите почетну страницу, страницу производа која садржи и информације и везу за куповину производа, као и контакт страницу са адресом, адресом е-поште и бројем телефона. Обавезно укључите трошкове испоруке и руковања приликом постављања структуре цена. Купите амбалажу отпорну на гњечење и материјале за облагање како бисте вратили џемове.
