Печене намирнице као што су наранџасти бисцот са чоколадом, мошуси од ораха од бруснице и колачићи од ђумбира од зобене каше заслађују јутро Њујорчана у бекству. Домаће пекаре постале су популаран начин испуњавања слатког зуба небројених Њујорчана. Уз мало старт-уп планирања, домаће пекарнице су у порасту новог малог бизниса.
Покретање пекарског посла код куће
Напишите пословни план, који треба да садржи ваш план дистрибуције и листу могућих пословних рачуна на којима ће се продавати ваше печене робе. Ово може укључивати и листу добављача, трошкове снабдијевања, очекиване режијске трошкове, и почетно финансирање. Ваш пословни план треба да садржи и списак пекарских производа које планирате продати. Добар пословни план укључује и визију. Погледајте узорке планова и бесплатне предлошке на мрежи.
Пријавите се за кредит за мала предузећа ако мислите да ће вам бити потребан. Погледајте вебсајт за заступање Удружења малих предузећа у Сједињеним Америчким Државама о тренутним информацијама о свим кредитним банкама, као и штедно-кредитним удружењима како бисте изабрали најбољу опцију за финансирање вашег домаћег пекарства. Постоје и пословни зајмови за одређене групе, као што су пословни кредити за жене. Погледајте вебсајт корпорације за развој бизниса у Њујорку за информације о кредитима за власнике мањинских и женских бизниса.
Поднесите молбу за здравствену дозволу, или из Министарства здравља града Нев Иорка, ако живите у граду, или, ако живите изван града, провјерите интернет страницу Министарства здравља Њујорка како бисте пронашли најближу канцеларију.
Одељење здравља и менталне хигијене града Њујорка Одељење за здравствену заштиту животне средине и санитарне хигијене (БФСЦС) 253 Броадваи, 12тх Флоор, Бок ЦН-59А Њујорк, НИ 10007 (212) 676-1600, 1601
Поднесите захтев за пословну лиценцу на вебсајту за помоћ и лиценцирање на мрежи у држави Нев Иорк. Ово ће регистровати име вашег предузећа. Веб страница ОПАЛ-а нуди и другу помоћ, као што је брошура о покретању властитог бизниса, и онлине прилагођени пакет информација, гдје можете ући у специфичности вашег почетничког пословања.
Пријавите се за Федерални порезни број. Затим се региструјте за дозволу продавца (државни порезни број). У Њујорку, прво морате имати идентификациони број Савезног пореза пре него што добијете дозволу продавца.
Купите осигурање малог бизниса. Ово је важан корак у покривању вашег домаћег пекарског посла. Погледајте Хеалтхи Нев Иорк, осигурање које нуди држава Нев Иорк за мала предузећа да бисте видјели да ли се ваша пекара квалифицира.
Савети
-
Погледајте Америчко удружење пекара (АмерицанБакерс.орг) или Америчко друштво за печење (АСБЕ.цом) за више информација о печење бизниса.
