Тематски ресторани привлаче посетиоце на основу њихове забавне вредности; свеукупно искуство у кухињи има предност. Изабрана тема диктира унутрашњи декор, музику, врсту хране, презентацију хране и изглед штабова чекања. Тематски ресторани такођер продају лиценцирану робу као сувенире, као што су мајице и привјесци за кључеве.
Таргет Динерс
Породице са расположивим дохотком, туристи и млади људи су циљане клијентеле тематских ресторана.
Локације
Тематски ресторани почели су у урбаним или туристичко-туристичким подручјима током свог врхунца у раним 90-им. Према Националној асоцијацији ресторана, тематски ресторани проширили су се на приградске локације и тракасте центре до краја деведесетих.
Одбијте популарност
Тематски ресторани критиковани су због превеликог усредсређивања на декор и недовољно на квалитет хране. Према аналитичкој фирми Тецхномиц Инц., тематски ресторани почели су да опадају након што је новост нестала.
Тематски ресторани у САД-у
Ево примера познатих ресторана у Сједињеним Америчким Државама и њихових тема: Хард Роцк Цафе (рок музика), Планет Холливоод (филмске звезде), ЕСПН Зоне (Спорт) и Бубба Гумп Схримп Цомпани (према филму Форрест Гумп).
Ворлдвиде Еатер-таинмент
Тематски ресторани су још увијек популарни широм свијета. Најизраженији феномен у Јапану је “ниотаимори” или сусхи од тела - чин једења суши од тела голе жене.
