Хиљаде ноћних клубова отварају се широм Америке сваке године како би створиле живахнији ноћни живот у градовима свих величина. Већина ових ноћних клубова пропада након прве године због високих оперативних трошкова, јаке конкуренције и недостатка визије од стране власника. Најбољи ноћни клубови имају теме, бармене и декорације које се издвајају од конкуренције. Разумијевање онога што је потребно за успјех у ноћном клубу може помоћи сваком власнику да изађе на десну ногу.
Врсте
Ноћни клубови се дефинишу на основу пића које служе, као и окружења које нуде посетиоцима. Мартини барови и микро пиваре могу понудити шире меније него што њихова имена сугеришу, али покровитељи присуствују тим ноћним клубовима због својих производа потписа. Неки ноћни клубови су се удаљили од клишеа клавирског играча у углу са забавом уживо од фолка до светли јазз на недељној бази. Последња карактеристика која раздваја конкурентне ноћне клубове је присуство наплате врата. Ноћни клубови који наплаћују патроне пре него што седну за пиће, могу обезбедити врхунску клијентелу и обесхрабрити лоше понашање.
Карактеристике
Типични ноћни клуб има одвојене просторије за плес, пиће и обједовање. На плесном подију може бити мали простор с подовима од тврдог дрва, али то омогућава покровитељима да мало плешу без одласка у други клуб. Ноћни клубови ће вероватно имати више барова са дужом шипком за опште кориснике и баром за задње собе за ВИП особе или посебне журке. Трпезарија у већини ноћних клубова је низ сепареа који облажу зидове са столовима од два или четири особе који су расути по забавама. Власници ноћних клубова бирају јединствене карактеристике као што су декорација зидова, осветљење и специјална седишта на основу дизајна ентеријера које користе такмичарски клубови.
Идентификација
Ноћни клубови у великој мери зависе од усменог предзнака и добрих рецензија да би се створило препознавање имена у њиховим насељима. Власници клубова би требало да размисле о екстеријерним рекламама и рекламама како би створили тренутну идентификацију од стране корисника. Потпис типичног ноћног клуба је неонски натпис са називом клуба поред знакова са специјалним пићима, бендовима и догађајима уз главни улаз. Лого и фонт који се користе на знаку клуба користе се у рекламама за развој бренда у градовима испуњеним баровима и ноћним клубовима.
Величина
Просечна величина ноћног клуба креће се од 2.500 квадратних метара до 10.000 квадратних стопа, у зависности од броја очекиваних посетилаца. Већина простора у ноћном клубу је додељена бару, трпезарији и забавном простору за смештај хиљада посетилаца сваке ноћи. Преостали простор се користи за кухињу ако клуб служи храну, складиште алкохола, канцеларију менаџера и простор за утовар за дневне испоруке. Власници ноћних клубова често купују сусједне просторе у постојећим зградама како би проширили своје просторе без покривања трошкова изградње нових клубова.
Разматрања
Власници ноћних клубова морају пажљиво размотрити запосленике и алкохол који се послужује прије него што окрену своје неонске натписе. Док власници клубова морају да нађу раднике у баровима и просторима за обједовање, требали би размислити ио слици коју шаљу корисницима. Млади и атрактивни радници који могу лежерно да разговарају са покровитељима могу повећати број понављања посла и створити велику ријеч. Успех или неуспех ноћног клуба може зависити од сервирања пића од квалитетне вотке, бурбона и других пића. Почетни трошкови одабира врхунске вотке преко буџетске вотке могу се надокнадити док се покровитељи задржавају цијелу ноћ.
