Ако сте заинтересовани за покретање бизниса са стране, али недостатак финансирања, бизнис са гљивама може бити савршено прикладан јер су трошкови покретања газдинства минимални. Такође, ако кренете у малим размерама, то можете да урадите као посао са скраћеним радним временом.
Научите како расту гљиве
Пре него што почнете, образујте се како да узгајате печурке. Многе компаније нуде курсеве и семинаре о узгоју ових гљива. На пример, Фунги фор тхе Пеопле нуди седмодневни течај сваких неколико мјесеци у Вестфиру, Орегон. Могућност камповања и смјештаја. Ако немате времена или средстава за курс, доступне су многе књиге о узгоју гљива. И имајте на уму да су гљиве буковача најлакше узгајати, па почните са усевом острига.
Пронађи простор
Прво, мораћете да пронађете све већи простор за ваше печурке, и то не мора бити огромно. Пет стотина четворних метара је довољно велико да расте око 12.000 фунти гљива годишње. Потребан вам је простор где можете контролисати температуру, влажност и светлост. Можда већ имате такав простор у својој кући који испуњава ове захтеве. Ако то урадите, али нисте сигурни да контролишете услове, размислите о куповини грејача простора, овлаживача и одвлаживача.
Буи Материалс
Други трошкови за гљиварски посао су растући медиј и споре. Чистоћа је један од кључева за успешан бизнис са гљивама, јер многе ствари могу потенцијално загадити усеве. Као медијум за узгој користите пастеризирану сламу. Затим купите споре. Можете купити 100 чепова различитих спора гљива за око $ 20.00
Финансирање
Пошто су трошкови прилично ниски за покретање овог типа пословања, не би требало да буде превише тешко да се подигне стартуп новац. Размислите о томе да узмете мали кредит, било од банке, кредитне уније или онлине зајмодавца. Такође можете да направите сајт за цровдфундинг где нудите клијентима одређену количину печурки редовно за инвестицију од 100 УСД или нешто слично. Размислите о позајмљивању новца од породице, ако је то опција. Или, ако поседујете дом са капиталом, могли бисте да узмете мали кредит за стицање капитала како бисте финансирали нови посао.
Продаја гљива
Узгој буковача траје само шест недеља од почетка до жетве. Продајте их што је брже могуће након жетве, тако да су најсвјежије. Осигурајте штанд на тржишту локалних пољопривредника и продајте их тамо или продајте директно локалним ресторанима или продавницама. Печурке од каменица продају од 6 до 8 долара по килограму. Дакле, ако ваш 500-метарски простор производи 12,000 фунти гљива, а ви сте у могућности да их продате по $ 6 по фунти, могли бисте бруто $ 72,000 за годину дана.
