Млеко, павлака и сир постали су могући захваљујући напорном раду произвођача млека. Њихов рад може бити скуп, са великим трошковима, флуктуирајућим тржиштима и изгубљеном добити од природних катастрофа. Мљекари могу тражити средства из програма бесповратних средстава како би им помогли да започну или прошире своје пословање, добију образовање о мљекарству или се опораве од губитака.
Футуре Фармерс оф Америца
Средњошколци и средњошколци који су заинтересовани за мљекарску производњу могу добити рани почетак са грантовима за пољопривредна искуства будућих пољопривредника Америке (ФФА). Кандидати морају бити чланови ФФА који су у седмом и деветом разреду. Они морају да поднесу опис пројекта и слику свог искуства. Сваки пројекат мора пасти у један од путева које је одредио ФФА; пројекти који укључују подизање животиња за производњу млијека или рад на фарми за производњу млијека могу се квалифицирати за финанцирање у оквиру производње млијечних производа.
Почетни грантови за фармере
Неискусни пољопривредници који желе да покрену фарму млијека могу затражити средства од Министарства пољопривреде Сједињених Америчких Држава. Почетни програм за развој фармера и Ранчера нуди грантове за нове фарме. Предузећа која су под управом људи са мање од 10 година искуства у пољопривреди имају право да се пријаве, иако учесници у пројекту који нису укључени у рад на фарми могу бити искуснији. Средства се могу користити за куповину опреме или запошљавање пољопривредних радника.
Грант за рано планирање за млеко 2020
Грантови за рано планирање за Министарство за трговину у Висцонсину 2020 додељују се новим и основаним млекарама у Висцонсину. Прихватљиве фарме морају бити смјештене у заједницама са популацијом испод 6.000.Награде, које имају максимални лимит од 3.000 долара по подносиоцу захтјева, намијењене су пољопривредницима да запосле услуге професионалног финансијског менаџмента како би направили пословни план. Кандидати морају да плате најмање 25% пројекта користећи средства из других извора осим државе.
Програм млијечне накнаде
Млекаре које трпе губитке због повлачења, могле би повратити дио новца. Агенција за пољопривредне послове Министарства пољопривреде Сједињених Америчких Држава води програм млијечне компензације, којим се пољопривредницима враћају бесповратна средства за губитке настале због повлачења услијед употребе пестицида или других кемикалија које је одобрила савезна влада у вријеме употреба; или контаминација производа нуклеарним зрачењем. Средства из ових грантова могу се користити за било коју сврху.
Стипендије за Америцан Цхеесе Социети Сцхоларсхип
Млекари који воде бизнис за производњу сира могу добити стипендије од Америчког друштва за сиреве да присуствују годишњој конференцији и такмичењу Америчког сира. Тамо се могу срести произвођачи сира из цијелог Сједињених Држава, Канаде и Мексика; присуствује сесијама о производњи сира; и уђите у годишње такмичење друштва. Потпуна стипендија укључује регистрацију конференције, боравак у хотелу и до $ 500 путних трошкова. Поред тога, сваке године се додјељује неколико дјеломичних стипендија које покривају трошкове регистрације приматеља.
