Покретање мобилног бизниса за кафу може бити забаван и профитабилан пословни подухват. Широк спектар произвођача нуди мобилне колица за кафу у различитим стиловима и конфигурацијама, а неки нуде предузетницима могућност прилагођавања колица својим специфичним потребама. Одлуке о могућностима напајања мобилних колица за кафу би требало да имају главну улогу у дизајну или куповини било које колица. Могућности напајања и расположивост могу диктирати како и гдје се може управљати колица, као и фактор у трошковима рада колица.
Пропан
Пропан се може користити за напајање елемената за гријање и кухање мобилних колица за кафу, као и пружање неких опција за освјетљење. Пријеносни спремник за пропан спремник може се дизајнирати у конфигурацију колица за каву, узимајући у обзир и додатне спремнике. Пропански резервоари могу се допуњавати у разним хардверским и вањским центрима, а неке локације нуде и замјенски спремник. Трошак пуњења спремника за пропан величине потрошача је обично испод 20 долара.
Генератор
Руковање мобилном колицом за каву са електричним генератором може проширити радни опсег и избор локације за колица. Генератори са гасом долазе у многим величинама и конфигурацијама, неки чак нуде тихи или "шапат" режим који значајно смањује буку мотора. Генератори се могу причврстити директно на колица или управљати са оближње локације, овисно о ситуацији. Уклањајући потребу за физичким спољним прикључком за напајање, покретна колица за кафу на генератору могу да се користе са скоро било које локације.
Утилити Цоннецтион
Неки мобилни колица за кафу редовно раде са исте локације. У овим случајевима, успостављање физичке енергетске везе може бити једноставан и економичан избор. Колица дизајнирана да раде на пуну електричну енергију конфигурирана су са прикључцима за напајање који вежу колица директно на утичницу електропривреде, преко продужних каблова. Ова опција пружа сталан и поуздан извор енергије за колица која не захтева поновно пуњење или спољну опрему.
Сигурност
Приликом разматрања опција напајања за мобилни кафе, увек треба размотрити безбедност власника и корисника. Питања као што су локација, временске прилике и окружење треба пажљиво укључити у избор напајања. На пример, ако колица раде у отвореном простору, трчање дугих продужних каблова у утичницу може представљати опасност. Код генератора на гас и пропана, власници колица треба да обезбеде одговарајућу вентилацију како би се спречило да штетни гасови или издувни гасови угрозе купце.
