Свака држава има одјел за контролу алкохолних пића (АБЦ) који регулира продавнице алкохолних пића и ресторане који су лиценцирани за продају производа за одрасле потрошачима. Иако свака држава има своја правила у вези са продајом алкохола, постоје одређени прописи који се примјењују на свим подручјима у областима у којима је продаја алкохола легална.
Лиценца
Све продавнице, ресторани, хотели и друге установе које продају алкохол у било ком облику, било у флашираном или у пићу, морају имати дозволу за пиће од државе. Лиценца мора бити приказана на јавном мјесту како то одређује АБЦ ваше државе како би је корисници могли видјети у сваком тренутку. Неке државе захтевају од предузећа да сваке године поднесу захтев за нову лиценцу. Предузећа која се не придржавају АБЦ захтјева своје државе су у опасности да изгубе лиценцу, на примјер, ако служе алкохолна пића малољетницима.
Дозвола за порез на промет
Поред лиценце издате од стране АБЦ-а, бизнис мора да се региструје за одобрење пореза на промет како би продао алкохолна пића у свакој држави осим за Аљаску, Делавер, Монтану, Нев Хампсхире и Орегон. Ове дозволе се могу добити у Одељењу за порез на промет при Државном одбору за изравнање или у упоредном одељењу у вашој држави; продаја без ње може довести до прекршајних пријава.
Обилазак
Неке државе захтевају посету локацији пре него што доделе АБЦ лиценцу. У Вирџинији, ово је један од три главна разлога због којих се предузећима може ускратити дозвола. Ако се установа сматра неприкладном на основу државних закона који регулишу пословање предузећа која продају алкохол, ваша дозвола се може одбити, суспендовати или чак опозвати. На пример, инспектори АБЦ-а у Калифорнији имају овлашћења да прегледају шипку и припадајуће ормаре, сефове, кухињу и оставу како би били сигурни да су спремни за рад. Свака држава има своје стандарде за посјете на градилишту које се могу наћи на његовој АБЦ веб страници.
Минимална подобност
Иако свака држава може имати мало измењен облик ових правила, постоје четири минимална услова за добијање лиценце за пиће. Добитник стипендије мора бити држављанин САД-а, стар најмање 21 годину, а не бити осуђен за кривично дјело или полицајац који има способност да ухапси појединце.
